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張鑫(女士)
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張鑫 (女士)
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產(chǎn)品名稱:l-抗壞血酸棕櫚酸酯，食品.飲料抗氧化劑， 食品.飲料護色劑，食品.飲料營養(yǎng)強化劑。
l-抗壞血酸棕櫚酸酯，英文：ascorbyl palmitate分子式：c22h38o7分子量：414.54cas:137-66-6
化學命名：6-棕櫚酰-l-抗壞血酸
別名：維生素c 棕櫚酸酯
性狀描述：白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔點107～117℃。
用途： 抗氧化劑；護色劑；營養(yǎng)強化劑。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。
技術(shù)指標：
|
允許使用該種添加劑的食品中文名稱 |
添加劑功能 |
最大允許使用量（g/kg） |
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嬰兒食品罐頭 |
抗氧化，營養(yǎng)強化 |
0.2 |
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即食谷物，包括碾軋燕麥（片） |
抗氧化 |
0.2 |
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嬰兒即飲制品 |
抗氧化 |
0.01 |
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孕產(chǎn)婦（乳母）配方食品 |
抗氧化 |
0.2 |
|
嬰幼兒斷奶期食品 |
抗氧化 |
0.05（以脂肪中抗壞血酸計） |
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嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 |
抗氧化 |
0.05（以脂肪中抗壞血酸計） |
|
面包 |
抗氧化 |
0.2 |
|
方便米面制品 |
抗氧化 |
0.2 |
|
脂肪，油和乳化脂肪制品 |
抗氧化 |
0.2 |
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乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品 |
抗氧化 |
0.05（以脂肪中抗壞血酸計） |
|
人造奶油、氫化植物油 |
抗氧化 |
0.2 |
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產(chǎn)品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
|---|---|---|---|
| 暫無購買記錄 | |||
地區(qū)：滄州
主營產(chǎn)品：機床維修,鑄件,工量具地區(qū)：廊坊
主營產(chǎn)品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū)：汕頭
主營產(chǎn)品：物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū)：衡水
主營產(chǎn)品：河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫
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