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劉平(女士)
普通會(huì)員
劉平 (女士)
琥珀酸鈉
cas:150-90-3
產(chǎn)品說明: 為白色結(jié)晶粉末。無臭、無酸味,有特殊的貝類滋味,與味精、i+g混合使用有協(xié)同增鮮作用,對熱有較好的穩(wěn)定性,溶解性能好。
作用:常用作調(diào)味劑、緩沖劑。主要使用于鮮湯料、肉制品、海鮮類產(chǎn)品、調(diào)味品、腌制咸菜、火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液、清酒、醬油、醬料及清涼飲料等食品工業(yè)中。
特征: 1. 琥珀酸鈉具有貝類風(fēng)味的特點(diǎn),是提高食品美味的一種成份。
2.琥珀酸鈉除了可以單獨(dú)使用外,還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用 使它更能起到美味的作用。
3.琥珀酸鈉在具有調(diào)味效果的同時(shí),還能緩和其他調(diào)味料的刺激(如鹽味) 產(chǎn)生好的口感。
4.由于琥珀酸鈉對熱具有穩(wěn)定性,故能在熱處理食品時(shí)發(fā)揮其效果。 5. 琥珀酸鈉溶解性好,滲透性強(qiáng),提高了調(diào)味效果,同時(shí)它又是不揮發(fā)性酸故可以防止食品發(fā)酸。
企業(yè)類型 | 其他有限責(zé)任公司 | 統(tǒng)一社會(huì)信用代碼 | 91310113590443070D |
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營業(yè)期限 | 2012-02-27 至 2032-02-26 | 法定代表人/負(fù)責(zé)人 | 劉亞亞 |
注冊資本 | 10萬 | 注冊地址 | 上海市寶山區(qū)月羅路559號P-346室 |
組織代碼 | 59044307-0 | 登記機(jī)關(guān) | 寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
經(jīng)營范圍 | 化工原料及產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)化學(xué)品)、建筑材料、辦公用品、日用百貨的銷售;市場營銷策劃;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)管理咨詢;商務(wù)信息咨詢;普通機(jī)械設(shè)備租賃;從事化工領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);環(huán)保工程。 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū):武漢
主營產(chǎn)品:武昌公司注冊,武昌注冊公司,武昌代理記賬