菠蘿酯
中文名：菠蘿酯，環(huán)己基丙酸 烯丙酯。
英文名：pineapple ester ，cyclohexanepropanoic acid,[1]2-propenyl ester，allyl cyclohexane propionate。
分子式：c12h20o2。
分子量：196.29。
cas : 2705-87-5 。
fema：2026 。
外觀：無色至淺黃色透明液體。
香氣：強(qiáng)烈的、甜潤的菠蘿樣水果香氣。
折光率(20℃)：1.457-1.464 。
比重(25/25℃)：0.945-0.950。
閃點：>100°c。
用途：
1.該品具有溫和的菠蘿香味，用作賦香劑 。日本法定的化學(xué)合成賦香劑 有95個品種，規(guī)定了這些品種的使用標(biāo)準(zhǔn)，不得用于賦香以外的目的。按日本《食品添加物公定書》規(guī)定，該品純度為98％-102％。
2.主要用于配制菠蘿等水果型食用香精。在膠姆糖中使用量為30mg/kg；糖果中13mg/kg；布丁類中7.7mg/kg</span>；烘烤食品中7.7mg/kg；軟飲料中3.7mg/kg；冷飲中3.1mg/kg
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公司成立于2010年，公司位于武漢與孝感交界的孝南區(qū)東山頭辦事處淪河船閘下游。
公司主要從事香精香料、食品添加劑中間體、膠原蛋白、精細(xì)化工、醫(yī)藥中間體及技術(shù)咨詢等多類產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售為一體的大型綜合性高科技企業(yè)。其中主導(dǎo)產(chǎn)品有肉桂系列、左旋肉堿、香豆素、維生素系列、食品添加劑、膠原蛋白系列等產(chǎn)品，其中僅肉桂系列產(chǎn)品就達(dá)100多種，生產(chǎn)技術(shù)國內(nèi)領(lǐng)先，占國內(nèi)市場總量的70%以上，綜合實力...
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