丁香油
中文名稱:丁香油
英文名稱:clove oil
中文同義詞:丁子香油;丁香油;丁香(eugenia caryophyllus)葉油;丁香;丁子香;丁子香油,丁香葉油;丁香油提取物;丁香油(uv98％)
英文同義詞: clove;cloveoil,bud;cloveoil,leaf;cloveoil,stem;nelkenoel;oilofclovebud;oils,clove;oils,cloveleaf
cas號: 8000-34-8
分子式:w99
分子量:0
einecs號:215-185-5
外觀： 淡黃色液體
含量：85％
相關(guān)類別:食品添加劑;食用香料（增香劑）;香辛料;日用品;天然香料;香料及香精;天然提取香料;其它有機(jī)試劑;生化試劑;植物提取物;標(biāo)準(zhǔn)品
用途 香辛料。主要用于火腿、香腸、肉羹、膠姆糖、巧克力布丁、糕餅、腌漬食品、沙司、甜點(diǎn)及調(diào)味料等。印尼人將丁香和煙葉混合后制成一種稱為“kretek”的香煙，頗有名。
用途 是重要的天然香料和藥物。廣泛用于日化產(chǎn)品、食品、煙草、酒類等中。常用作止痛藥和驅(qū)風(fēng)、殺菌消毒藥。還用于提取丁香酚及合成異丁香酚、芐基異丁香酚等多種香料。
用途 【敏感詞】國人都懂的藥上用于防腐和口腔消毒，工業(yè)上主要用于配制牙膏用和皂用香精或用作合成香蘭素的原料
用途 我國gb 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于烹飪調(diào)味料、泡菜和糕點(diǎn)等
參考報價：88元/kg
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