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李沖()
普通會(huì)員
李沖 ()
高溫液體淀粉 酶
高溫液體淀粉 酶產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明:
級(jí) 別:4000/20000/30000
概 述:耐高溫 α-淀粉 酶 20000活力,25000活力
采用地衣芽孢桿菌經(jīng)深層培養(yǎng),提取等工序精制而成,能隨機(jī)水解淀粉 、糖原及其降解物內(nèi)部的α-1.4葡萄糖苷健使得膠狀淀粉 溶液的粘度迅速下降,產(chǎn)生可溶性糊精和寡聚糖,過(guò)度的水解可產(chǎn)生少量葡萄糖和麥 芽糖。
用 途:耐高溫 α-淀粉 酶具有極好的耐熱性,能廣泛應(yīng)用于淀粉 、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織退漿等工業(yè)上。
外 觀:棕褐色液體 溶解性:易溶于水 比 重:1.15-1.25g/ml 鈣離子對(duì)酶活穩(wěn)定性的影響 :較低濃度的鈣離子存在,本品即可有很好的穩(wěn)定性,對(duì)于淀粉 的水解,推薦加入50-100ppm鈣離子。
包 裝:25kg/塑料桶
ph 范 圍: 5.5-7.0
溫度范圍:90-95℃ 在噴射液化工藝中瞬間溫度達(dá) 105-110℃,仍能有效水解淀粉 。
產(chǎn)品規(guī)格:
1、耐高溫α-淀粉 酶為液體酶制劑 。酶 活 力:20000u/ml(相當(dāng)于丹麥 novo公司termanyl-120l)
2、酶活力定義:1ml酶液在70 ℃,ph6.0條件下,1分鐘液化可溶性淀粉 的毫克數(shù)。
包裝儲(chǔ)存:
1、耐高溫α-淀粉 酶采用無(wú)毒塑料桶包裝。25kg/桶, 225kg/桶, 1000 kg/桶
2、本產(chǎn)品系有機(jī)生化物質(zhì),日光、溫度、濕度要引起酶失活。因此,在運(yùn)輸中避免日光曝曬和雨淋。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔、陰涼和干燥。
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采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):滄州
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主營(yíng)產(chǎn)品:武昌公司注冊(cè),武昌注冊(cè)公司,武昌代理記賬