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張齊(女士)
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張齊 (女士)
tmr-812d高檔水晶皮凍腸用魔芋膠
石家莊市天燁食品科技有限公司研發(fā)的tmr-812d魔芋膠,是一種制作皮凍的專用魔芋膠,其特點是:
一是安 全放心。魔芋膠是世界公認(rèn)的健康食品原料,富含人體所需的水溶性膳食纖維—葡甘聚糖及多種微量元素 ,同時良好的增稠、凝膠能力有助于改善產(chǎn)品質(zhì)構(gòu);
二是效果明顯。使用tmr-812d魔芋膠制作皮凍,能保證皮凍在室溫45℃以上不溶化;同時,還提高了皮凍腸的彈韌性及其透明度;
三是使用方便。
添加量:用清水制作水晶皮凍腸建議添加量10%,用熬好的豬皮濾液制作皮凍建議添加量5%。
方法:使用tmr-812d魔芋膠制作皮凍,首先將tmr-812d魔芋粉 以1:4加入常溫水?dāng)嚢杞?0分鐘左右,使其充分吸水膨化備用。將其加入50度左右的清水或熬好的豬皮濾液中至完全融解,按需加入皮條,盡快灌腸,灌好后擱置12小時后滅菌。
四是淡季不淡。使用本品,在提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加出品率的同時,很好地實現(xiàn)了淡季不淡的理想,解決了夏季照常生產(chǎn)的生產(chǎn)技術(shù)難題。皮凍魔芋粉 生產(chǎn)肉皮凍,營養(yǎng)健康,夏季不化。
石家莊市天燁食品科技有限公司
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):邢臺
主營產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺酒,邢臺回收五糧液地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓