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李智琪()
普通會(huì)員
李智琪 ()
湖北武漢護(hù)色劑 產(chǎn)品報(bào)價(jià)
為可增強(qiáng)肉及肉類制品色澤的非色素物質(zhì),也叫發(fā)色劑。中國(guó)規(guī)定的發(fā)色劑有硝酸鈉(鉀)、亞硝酸鈉(鉀)4種。在果汁中應(yīng)用的護(hù)色劑有抗壞血酸,異抗壞血酸,檸檬酸;亞硫酸鈉,亞硫酸氫鈉多用于酒類生產(chǎn)中。在食品加工過(guò)程中,添加適量的化學(xué)物質(zhì),與食品中某些成分作用,使制品呈現(xiàn)良好的色澤,這類物質(zhì)稱為發(fā)色劑或呈色劑。能促使發(fā)色的物質(zhì)稱為發(fā)色助劑。在肉類腌制中最常用的發(fā)色劑是硝酸鹽和亞硝酸鹽,發(fā)色助劑為l-抗壞血酸(即vc)、l-抗壞血酸鈉及煙酰胺(即vpp)等。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):衡水
主營(yíng)產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū):武漢
主營(yíng)產(chǎn)品:武昌公司注冊(cè),武昌注冊(cè)公司,武昌代理記賬