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簡介

“近日，包括《紐約時(shí)報(bào)》《南華早報(bào)》在內(nèi)的多家媒體發(fā)表文章，引用內(nèi)地研究者在《中國科學(xué)》雜志社發(fā)布的科學(xué)通報(bào)，稱中國環(huán)境正在遭受嚴(yán)重的抗生素  污染。國際媒體所言非虛，近年來不斷的報(bào)道也印證了這一結(jié)論。在2014年12月25日，《焦點(diǎn)訪談》報(bào)道稱珠江廣州段受抗生素  污染非常嚴(yán)重，脫水紅霉素  、磺胺  嘧啶、磺胺  二甲  基嘧啶的含量分別為460納克/升、209納克/升和184納克/升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了歐美發(fā)達(dá)國家河流中100納克/升以下的含量。 類似的情況并不只存在于珠江流域，北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院對中國部分地表水取樣檢測后發(fā)現(xiàn)，全國主要河流，包括海河、長江入�？�、黃浦江、珠江和遼河等河流都檢出抗生素  。2014年5月，另一項(xiàng)研究稱中國的地表水被檢測出含有68種抗生素  ，其中珠江、黃浦江等地檢出的抗生素  頻率高達(dá)100％，除檢出頻率外，地表水抗生素  濃度水平也大大高于西方國家。以黃浦江為例，磺胺  甲  嘧啶在所有的采樣點(diǎn)中均被檢出，枯水期檢出頻率為100％，濃度峰值達(dá)到每升623.3納克（1納克=1/1000微克），對比德國萊茵河2003年數(shù)據(jù)，其峰值也不足60納克，而在美國和日本，該物質(zhì)幾乎沒有檢出。磺胺  類藥物屬于廣譜抗菌藥，用于敏感細(xì)菌及其他敏感病原微生物所致的感染。水體與土壤的抗生素  交叉污染，使得這一問題變得越發(fā)棘手。

抗生素 

抗生素  （antibiotics）是由微生物（包括細(xì)菌、真菌、放線菌屬）或是在低濃度下就能選擇性地抑制某些生物生命活動(dòng)的微生物次級(jí)代謝產(chǎn)物，能干擾其他生活細(xì)胞發(fā)育功能的化學(xué)物質(zhì)�？股�素  對病原微生物具有抑制或殺滅作用，是防治感染性疾病的重要藥物�？股�素  不僅有抗菌作用，其作用還包括抗腫瘤、抗病毒、抑制免疫、殺蟲作用、除草作用等。現(xiàn)臨床常用的抗生素  有轉(zhuǎn)基因工程菌培養(yǎng)液液中提取物以及用化學(xué)方法合成或半合成的化合物。20世紀(jì)90年代以后，科學(xué)家們將抗生素  的范圍擴(kuò)大，統(tǒng)稱為生物藥物素  。主要用于治療各種細(xì)菌感染或致病微生物感染類疾病。

養(yǎng)殖場濫用抗生素 

中國是抗生素  使用大國，也是抗生素  生產(chǎn)大國：年產(chǎn)抗生素  原料大約21萬噸，出口3萬噸給世界人民，其余18萬噸留給自己用(包括醫(yī)  療與農(nóng)業(yè)使用)，近半抗生素  用于畜禽養(yǎng)殖。由于養(yǎng)殖密度大、畜禽疫病復(fù)雜多樣再加上監(jiān)管不力等多種原因，普遍存在抗生素  過量使用甚至濫用等問題。畜禽養(yǎng)殖消耗大量抗生素  ，大部分抗生素  都是通過人與動(dòng)物的排泄物進(jìn)入水體，這揭示了中國抗生素  污染的一個(gè)重要來源。養(yǎng)殖戶在使用含抗生素  飼料之外，還會(huì)采用注射、灌服等多種手段再次添加抗生素  。對于畜禽養(yǎng)殖場，抗生素  支出占用藥總支出的70％到80％。故此，抗生素  在國內(nèi)所占成本比重要大大高于國外。

畜禽養(yǎng)殖過程中應(yīng)用抗生素  原因

前文提及的調(diào)查報(bào)告顯示，中國是世界抗生素  使用第一大國。2013年中國抗生素  使用量近于世界其他國家的總和，其中人類消耗量為48％，52％為動(dòng)物消耗，也就是養(yǎng)殖業(yè)消耗。養(yǎng)殖場在畜禽養(yǎng)殖過程中應(yīng)用抗生素  原因有以下兩點(diǎn)：

一，降低畜禽患病率。相較于野外，養(yǎng)殖場的畜禽密度顯然要高的多，所以一旦發(fā)生動(dòng)物疫情，傳染速度非�？欤�就會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重?fù)p失。在養(yǎng)殖過程中添加抗生素  ，可以預(yù)防與治療疫病，避免遭受此類損失。

二，相當(dāng)一部分抗生素  可以通過殺滅有害菌，調(diào)節(jié)畜禽腸道內(nèi)細(xì)菌總數(shù)促進(jìn)畜禽消化，進(jìn)而影響生長，增加畜禽個(gè)體重量。部分飼料企業(yè)會(huì)在其產(chǎn)品中預(yù)先添加入此類抗生素  ，養(yǎng)殖戶則采用此種飼料刺激畜禽增重以提高收入。

養(yǎng)殖場濫用抗生素  導(dǎo)致公共衛(wèi)生嚴(yán)重污染

目前，抗生素  濫用問題已經(jīng)成為我國一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問題;中國的抗生素  濫用已引來世界衛(wèi)生組織數(shù)次警告。以肉用雞為例，據(jù)報(bào)道，2012年中國抗生素  約占總成本的10％；而2015年，麥  當(dāng)勞宣布在兩年內(nèi)其在全美提供的雞肉將不含抗生素  ，供應(yīng)商泰森食品公司聲稱這一計(jì)劃將使公司養(yǎng)殖成本提升3％。鑒于抗生素  一直是畜禽供應(yīng)商基于經(jīng)濟(jì)考量作出的選擇，我們可以推斷出，在美國，肉用雞抗生素  所占成本比重是必然低于3％這一數(shù)值的。 相較于大部分人關(guān)注的食品安  全——也就是抗生素  在畜禽體內(nèi)的殘留而言，更嚴(yán)重的是養(yǎng)殖廢水的問題。因?yàn)榻^大多數(shù)的抗生素  都會(huì)被代謝出體外，最終以養(yǎng)殖廢水的形式進(jìn)入環(huán)境，如不加以處理，就會(huì)造成嚴(yán)重的污染。而中國還沒有如何處理養(yǎng)殖廢水的強(qiáng)制規(guī)定，如何處理含有抗生素  的廢水完全取決于養(yǎng)殖場的環(huán)保意識(shí)。國家環(huán)�？偩钟�2007年編制完成了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》，但由于廢水處理成本較高（每萬頭豬場污水處理設(shè)備投資就需至少120萬元），加上監(jiān)管和專項(xiàng)補(bǔ)貼基金的雙重空缺，所以小型養(yǎng)殖場更傾向于直接把廢水排入河流。故而在中國各大河流甚至是地下水中檢出高濃度抗生素  也就不足為奇了。

如何解決養(yǎng)殖場濫用抗生素  的問題

從原理來講，抗生素  可抑制或殺滅動(dòng)物體內(nèi)的病原微生物，減少發(fā)病率；在飼養(yǎng)場地衛(wèi)生條件不佳的情況下，可維持動(dòng)物腸道微生物的平衡狀態(tài)；動(dòng)物采食抗生素  后可使小腸重量變輕，腸壁變薄，腸絨毛變長，提高養(yǎng)分的吸收率；可減少幼齡動(dòng)物的腹瀉,尤其是降低未吮初乳幼齡動(dòng)物的腹瀉發(fā)生率, 促其生長�？陀^來看，飼用抗生素  對現(xiàn)代畜禽業(yè)的飛速發(fā)展有不可否認(rèn)的貢獻(xiàn)。但隨著社會(huì)發(fā)展，人們已意識(shí)到對畜禽大量使用抗生素  并非僅僅是過去認(rèn)為的可以“短期”讓畜禽快速生長，使用不當(dāng)還會(huì)造成畜禽免疫力下降，最終可能導(dǎo)致畜禽大量死亡。原因是抗生素  在殺滅病原菌的同時(shí)也會(huì)殺滅體內(nèi)的有益菌，長期、大量使用抗生素  會(huì)使生物體的腸道內(nèi)菌群失調(diào)，讓潛伏的有害菌趁機(jī)大量繁殖，從而引發(fā)內(nèi)源性感染。另一方面，抗生素  會(huì)殺滅生物體內(nèi)的敏感菌，為外界耐藥菌乘虛而入提供機(jī)會(huì)，造成畜禽的疾病繼發(fā)、頻發(fā)。最后，動(dòng)物體內(nèi)殘余的抗生素  通過排泄物進(jìn)入生態(tài)環(huán)境時(shí)，又會(huì)使細(xì)菌的耐藥性增加，反過來危害動(dòng)物及人類。在全球大環(huán)境的考驗(yàn)下，如何尋找一種替代抗生素  的產(chǎn)品，成了中國養(yǎng)殖業(yè)眼下最迫切解決的問題。

奧克泰士

濟(jì)南辰宇環(huán)�？萍加邢抻泄�司根據(jù)自身優(yōu)勢，引進(jìn)德國原裝進(jìn)口養(yǎng)殖場專用、特效、復(fù)合型高效消毒殺菌劑  --奧克泰士。主要成分為過氧化氫 銀離子。是目前國際上公認(rèn)的新一代綠色最佳食品級(jí)消毒劑  ，它具有無色、無味、無毒、無殘留、無腐蝕性、安  全、環(huán)保以及用量少等優(yōu)點(diǎn)，對細(xì)菌、病毒、芽胞的殺滅率可達(dá)100％，能殺滅一切致病微生物，被確認(rèn)為抗生素  理想的更新?lián)Q代產(chǎn)品。奧克泰士為食品級(jí)高濃縮型殺菌消毒劑  ，主要成分是過氧化氫 銀離子，它可以穿透細(xì)胞膜，從內(nèi)部進(jìn)行氧化，從而殺死生物膜并使其脫落，可以清除供水系統(tǒng)中已有的生物膜并抑制其不再生成，可以消滅畜禽舍環(huán)境中各種浮游微生物，可以抗擊飼料中微生物的形成，可以在殺滅養(yǎng)殖場所使用的工具、器皿、水槽、消毒池、運(yùn)輸車輛等等各種細(xì)菌、病毒。有效改善畜禽的生長環(huán)境、飲食環(huán)境、供水環(huán)境及養(yǎng)殖的整體環(huán)境。增加飼料的轉(zhuǎn)化率，提高出欄率，產(chǎn)蛋率和料肉比，延長保質(zhì)期，杜  絕交叉感染，并且對人的生命安  全沒有絲毫威脅。簡單的說就是奧克泰士是食品級(jí)的，即使人食用都不會(huì)有任何傷害，這已經(jīng)超過了目前世界上的最高標(biāo)準(zhǔn)(歐盟標(biāo)準(zhǔn))，既能做到徹底消毒殺菌又不會(huì)造成二次污染。因此非常適合將其用于防止養(yǎng)殖場養(yǎng)殖過程中流行病的傳播和爆發(fā)，是養(yǎng)殖養(yǎng)殖場生產(chǎn)中最理想的殺菌凈化劑  ，對防治生物病害，改善養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境，有著重要的意義。

奧克泰士特點(diǎn)

1、奧克泰士為廣譜型消毒劑  ，能夠殺滅細(xì)菌、真菌、病毒。不但能殺滅水中的各種微生物，還能殺滅原蟲和藻類。從目前研究結(jié)果來看，沒有任何類型的微生物能對奧克泰士形成抗性。

2、能滲透入裂隙及畜禽糞便、塵土、墊料等各種有機(jī)體內(nèi)，控制環(huán)境中氨、硫化氫等有害物質(zhì)含量，徹底殺滅病原體，調(diào)控養(yǎng)殖畜禽舍微生物生態(tài)結(jié)構(gòu)。

3、有效控制動(dòng)物發(fā)病率，藥物投入量極低。可以徹底避免抗生素  使用，有效降低了成本。據(jù)實(shí)際應(yīng)用數(shù)據(jù)分析，使用奧克泰士的費(fèi)用僅為藥物和抗生素  費(fèi)用的1/3左右。

4、控制飼料中霉菌毒素  的存在，降低霉菌引起的腸道腹瀉，霉菌性呼吸道疾病。

5、有效抑制胃腸道內(nèi)的大腸桿菌、沙門氏菌。

6、減少和避免畜禽腸炎、拉稀、腺胃炎、輸卵管炎癥、臍炎、雞瘟等各種病害。

7、奧克泰士可以有效清理養(yǎng)殖場飲水系統(tǒng)中的生物膜，殺滅藻類并抑制生物膜、藻類再次生長。并且能提高絮凝作用，沉淀水中的鐵和錳，使之形成不溶物而過濾去除，有利于控制和清除水的顏色，改善飲用水的清潔度。

8、使禽蛋殼增厚，增亮，清潔，提高種蛋孵化率

9、提高飼料利用率及轉(zhuǎn)化率

10、降低發(fā)病率、死亡率

奧克泰士檢測認(rèn)證：

1.奧克泰士原材料、設(shè)備及產(chǎn)品均符合iso9001-2008和iso14001-2009標(biāo)準(zhǔn)；

iso 9001 : 2008（注冊登記no.08 100 949105  審計(jì)報(bào)告no.3514 3654）

iso 14001 : 2009（注冊登記no.08 104 949105 審計(jì)報(bào)告no.3514 3655）

2.德國tuv（全球知名第三方檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)）認(rèn)證；

3.德國權(quán)威第三方檢測機(jī)構(gòu)gfps檢測、認(rèn)證；

4.emas歐盟生態(tài)管理注冊認(rèn)證（注冊登記號(hào)：de-108-00021）；

5.ifs（international food

standard）國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證；

6.產(chǎn)品功效由眾多國際知名機(jī)構(gòu)、研究所超過300多個(gè)測試、驗(yàn)證。

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濟(jì)南辰宇環(huán)�？萍加邢薰�司（奧克泰士）中國總代理