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米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。

米線，為一種食物，人們習(xí)慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。

總的來說，米粉比米線細(xì)，米線比米粉滑。

米粉中還可以紅薯粉做成紅薯粉，一種食物�；疑�細(xì)長條狀，晶瑩剔透，與粉絲相似。由紅薯加工制成。

營養(yǎng)價值：

主要含量是淀粉，是粗糧制品，經(jīng)常食用有利于營養(yǎng)均衡，增進腸道蠕動，

食用方法：泡水涼拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加湯色或佐料。

技術(shù)參數(shù)： 

型 號         sz-60 --- --sz-250---sz-300---sz-350---sz-400型  

電 壓(v)      220v380v ------380v---380v---380v---380v

重 量(kg)      70kg-------420kg ---450kg ---520kg---580kg 

電機功率(kw)   3kw ------15kw---18kw ---19kw---23kw

產(chǎn)量(kg/h)      50-60kg------230-250kg---280-300kg---320-350kg---380-400kg  

外形尺寸(mm）  980*430*1200---—1230*1100*1600—1230*1100*1600—

1230*1100*1850mm—1250*1150*1850mm

米粉機購買熱線：

多功能米粉機廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整：真正作到一機多用。

米粉機性能特點

1、生產(chǎn)工藝先進：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，不用蒸煮。

2、安全衛(wèi)生：多功能米粉機機電一體，全封閉生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生。

3、自動化程度高：儀表監(jiān)控，操作簡單，1～2人即可生產(chǎn)，螺旋推進，自動成熟，自動成型。

4、一機多用：多功能米粉機廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整：真正作到一機多用。

5、可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種規(guī)格可調(diào)。

6、多功能米粉機，生產(chǎn)快，出品率高，型號多，投資規(guī)�？纱罂尚�，適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。

7、所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。

8、我公司還可提供專業(yè)師傅免費上門安裝，調(diào)試指導(dǎo)技術(shù)的貼心服務(wù)