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蔬菜風幕柜特點:♂

外形設計簡潔明快；

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大型弧面玻璃，使顧客更清晰地看清商品；

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寬暢的陳列面積，可更多地陳列商品；

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高質(zhì)量的風道設計，使得柜內(nèi)溫度更加均勻，食品干耗底；

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溫度采用電腦控制，控制精度高，并帶有高亮度數(shù)字顯示器；

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制冷系統(tǒng)具有高、低壓保護功能，保證壓縮機的正常運轉(zhuǎn)；

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電路設計具有斷電延時功能，確保制冷壓縮機電機啟動時不受損害；

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柜內(nèi)采用高效風扇強制進行熱交換，降溫快，溫度均勻；

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制冷系統(tǒng)關(guān)鍵執(zhí)行元件及零配件均采用世界名牌產(chǎn)品；指示燈設置合理，使用戶對冷柜運行狀態(tài)一目了然。

蔬菜風幕柜產(chǎn)品優(yōu)勢

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進口丹佛  斯膨脹閥節(jié)流，根據(jù)制冷管的溫度控制閥的大小，控制制冷劑  流量大小，隨著溫度變化而變化；

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蜂窩式微出風，出風均勻防止食品不易風干；

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先進的背吹制冷系統(tǒng)，遞增層流優(yōu)化風幕，柜溫均勻；

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制冷劑  傳送管及制冷系統(tǒng)采用國標純銅管，制冷快，防止制冷劑  外流；

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風幕柜柜體顏色和柜體的長度，可根據(jù)客戶需求定做；

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風幕柜兩側(cè)側(cè)板可以做透明鋼化玻璃，也可做玻璃鏡面，可根據(jù)客戶需求定做；

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產(chǎn)品可用于冷藏食品（水果、蔬菜、啤酒飲品、熟食肉制品）等；

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適用于商場、超市、便利店、ktv、高級會所、酒店、水果蔬菜專賣店等綜合大型場所。

蔬菜風幕柜保鮮的妙招。

1.保存溫度要清楚

蔬菜和果品適合放置于溫度較低而濕度較高的冷藏室下部收納盒中；牛奶、啤酒、果汁等要求的保存溫度為2～6℃；那些1～2天內(nèi)食用的魚肉類放在0℃冰  溫室；近期食用的肉類適合放在－7℃冷凍室內(nèi)，食品無須解凍，可防止營養(yǎng)流失。

2.保鮮膜的用處多

當采購了新鮮的果蔬后，去除泥土、黃葉，當即用保鮮膜加以包裹，再放入冰  箱。這樣做的好處有四：一是減少外來的污染源，二是保護了蔬菜水果中的維生素  ，三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味，四是減少了與氧氣的接觸，有利于保鮮。進入冷凍室的食品害怕反復凍融，因為冷凍又解凍會破壞細胞的結(jié)構(gòu)，增加腐敗的機會，也影響食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量對食品先行分裝，用厚實而干燥的塑料袋包好后再放入冷凍室。

3.醫(yī)  用酒精好清潔

可用醫(yī)  用酒精和干凈的紗布定期清潔冰  箱。75％的酒精能有效地殺滅各種微生物，溶解清除一些粘附在冰  箱壁上的污漬，并且酒精容易揮發(fā)，不會像其他常用含氯  消毒劑  那樣，在清潔之后留有異味。