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酥餅的典故——程咬金“金華酥餅”

酥餅是金華地方特產(chǎn)，金華酥餅”色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華著名點(diǎn)心，始創(chuàng)于隋唐，距今已有一千多年的文化歷史——

傳說，酥餅是一代名將程咬金所創(chuàng)，當(dāng)年程咬金隱居金華，以烙餅為生。他本是山東人士，烙的是山東大餅，有羅盤一樣大，金華人不愛吃，他看見金華人的飯桌上平常都有霉干菜肉,就以干菜肉為餡。有一天因?yàn)橥�記了，他把烙餅放在爐里，結(jié)果第二天早上起來卻發(fā)現(xiàn)烙餅變脆了，其香味特濃，就將其改為小餅，并烤制為松香酥脆的酥餅�，F(xiàn)在金華酥餅的品牌已經(jīng)很多：蘇香酥餅、金華酥餅、金華甲  天下酥餅、金華大仙大酥餅、金華多味香酥餅、老將酥餅、黃家香蓮酥餅、王老頭香掉牙酥餅、贊師傅香掉牙酥餅、梅杰香掉牙酥餅、迪斯尼甜酥餅、德輝簿酥餅、龍游香脆酥餅、喜來臨酥餅、宏遠(yuǎn)小酥餅、宏繼小酥餅、御品皇酥等品牌。

sz-15b多功能酥餅機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)：sz-15b二道搟面酥餅機(jī)

電壓：220v/380v

功率：2.5kw

規(guī)格：10-150克/個(gè)

產(chǎn)量：0-5000個(gè)/h

機(jī)重：260+110+170kg

主機(jī)尺寸：2950*705*1290mm

成型機(jī)尺寸：1550*800*820mm

出餡機(jī)尺寸:870*460*1240mm

備注：二道搟面

型號(hào)：sz-15bii二道搟面帶刀切酥餅機(jī)

電壓：220v/380v

功率：3kw

規(guī)格：酥餅20-150克/個(gè)  饅頭：10-200g/個(gè)

產(chǎn)量：酥餅0-3600個(gè)/h  饅頭2000-7200個(gè)/h

機(jī)重：300+110+170kg

主機(jī)尺寸：3750*710*1400mm

成型機(jī)尺寸：1550*800*820mm

出餡機(jī)尺寸:870*460*1240mm

備注：二道搟面

產(chǎn)品介紹：sz-15b酥餅機(jī)是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型，占地面積小，重量輕，它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù)，即運(yùn)用搟面杖壓面和打擊面團(tuán)，以保證高面筋性和面帶的密度，并綜合考慮面食的口感而研發(fā)。

設(shè)備特色：  

◆ 結(jié)構(gòu)簡單、緊湊，易清洗且不易出故障；

◆ 整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定，高速運(yùn)行時(shí)噪音低；

◆ 生產(chǎn)速度快，效率高，生產(chǎn)程序流暢，各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制，不會(huì)出現(xiàn)堵面，破酥等現(xiàn)象；

◆ 產(chǎn)品的面帶經(jīng)過多道壓面工藝，一步步提高筋度和密度，從而提高咀嚼口感；

◆ 與食品接觸的配件均符合國家食品安  全要求；

◆ 本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱plc控制，點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制，自動(dòng)化程度高。

本機(jī)提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安  裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

全自動(dòng)酥餅機(jī)：

全自動(dòng)酥餅機(jī),酥餅機(jī)價(jià)格,酥餅機(jī)。旭眾酥餅機(jī)，一年保修，終身維護(hù)，師傅免費(fèi)上門安  裝調(diào)試，培訓(xùn)。旭眾機(jī)械——中式面點(diǎn)設(shè)備領(lǐng)跑者，央視推廣品牌，iso國家質(zhì)量體系認(rèn)證產(chǎn)品，政府采購重點(diǎn)推薦產(chǎn)品，給您質(zhì)量的保證，讓您用的適當(dāng)，用的放心！

想購買多功能酥餅機(jī)的客戶要注意啦，現(xiàn)旭眾食品機(jī)械廠價(jià)直銷全自動(dòng)酥餅機(jī)，酥餅機(jī)可生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅，如：大眾化的老婆餅，綠豆餅，蘇式月餅等，而且本工廠可為你現(xiàn)場免費(fèi)試機(jī)，讓您安  心購買！別錯(cuò)過這次的機(jī)會(huì)哦，旭眾歡迎您的光臨。都說要?jiǎng)?chuàng)新，旭眾食品加工機(jī)械可以為您省時(shí)省力更省心，機(jī)械代替手工，有過之而無不及。