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張離(女士)
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張離 (女士)
茶油鴨是以爆烤鴨為基礎改革換代來的,他和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐,但比爆烤鴨的配方精良,爆烤鴨的香味混亂,而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味,香味像茶葉的香味,百米飄香,所以取名茶油鴨(北京正宗茶油鴨)。
北京正宗茶油鴨由幾十種中藥精心選料,科學配方,定時腌制,低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內嫩,香酥爽口,食后具有消化茶油鴨健脾開胃。強筋壯骨,美容養(yǎng)顏,抗衰老多種功效,深受廣大消費者歡迎。感受北京正宗茶油鴨的口味、吃法、不同情趣的吃文化,也就成為如今的時尚潮流。每到一個城市,其北京正宗茶油鴨一定人滿為患,逛街吃小吃,好吃不貴又好玩,體會的是那一種氛圍。
民以食為天,食以味為先。中國飲食文化有著悠久的歷史,早在二千多年前,孔子就提倡“食不厭精,膾不厭細”的飲食觀念。當今的中國食品行業(yè)更是日益繁榮。根據(jù)有關調查結果顯示,餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風險最小,投資回報最快的行業(yè)之一。北京正宗茶油鴨必將在每個城市掀起風味小吃致富狂潮,真是“小本投資一次,擁有財富一生”。
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