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當今社會創(chuàng)業(yè)者越來越多，尤其是投資餐飲行業(yè)的占的比例大，相比自己取個名字開一家店，加盟一個成熟的品牌來的更靠譜。漁遇上魚藤椒魚飯加盟，一個以魚為主題的休閑餐廳，讓平常食材，變得酸  楚動人，讓你回歸生活。

前幾年大熱的黃燜雞米飯、排骨飯漸漸降溫，而2017年頗受餐飲創(chuàng)業(yè)者關注的的是酸  菜魚米飯，尤其是五月推出的“漁遇上魚藤椒魚飯”，更是吸引了眾多目光。漁遇上魚藤椒魚飯加盟有什么優(yōu)勢呢？

1、漁遇上魚藤椒魚飯加盟產(chǎn)品好，老少皆宜有市場。

漁遇上魚相比于傳統(tǒng)的酸  菜魚，它采用了分量小的單份，適合單人或雙人食用，再搭配米飯與小菜，就是一個完整的套餐。此外，漁遇上魚藤椒魚飯口味大眾化，味道鮮美，湯濃魚嫩，不僅吸吸引年輕顧客，也得到了很多中老年客人的喜愛，這也擴大了酸  菜魚米飯的市場。

2、漁遇上魚藤椒魚飯加盟客單價低，翻桌率高。

漁遇上魚藤椒魚飯一改傳統(tǒng)酸  菜魚大鍋大盆的形式，改進大份成小份，這就解決了單個客人或者兩人吃不完大份酸  菜魚的問題，而且小份的價錢也低，再配上米飯與小菜，大大提高了性價比。由于酸  菜魚是小份的，也提高了店內的翻桌率，越來越趨向快餐化模式，翻桌率提高了，店內的收益自然也就上去了。

3、漁遇上魚藤椒魚飯加盟店面不用太大，人手不需太多，實現(xiàn)輕資產(chǎn)創(chuàng)業(yè)。

漁遇上魚的店面一般幾十平米就能搞定，小份酸  菜魚不僅可以堂食么更是適合做外賣生意，所以可以一定程度減少店面所需面積。另外，酸  菜魚都是半成品加工，魚肉都由總部標準化處理，自然就不需要太多的廚師與服務員。這樣，既能減少店鋪租金這方面的成本，更能減少人工費。

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