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微波爐的使用方法與維護(hù)保護(hù)。
1、使用微波爐一定要在平穩(wěn)、通風(fēng)的地方,后部應(yīng)留有不少于10厘米的空間,頂部要留有不少于5厘米的空間。
2、使用微波爐要遠(yuǎn)離帶有磁場的其他家用電器,以免影響使用效果。
3、微波爐內(nèi)的食物不能放太滿,最好不要超過容積的三分之一。
4、使用微波爐時,食物不要直接放在轉(zhuǎn)盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱
塑料做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。因為微波與金屬接觸會產(chǎn)生火花,發(fā)生危險,嚴(yán)重時還會損壞磁控管
5、千萬不要用微波爐加熱密封的食物,例如袋裝、瓶裝、罐裝食品,以及帶皮、帶殼的食品,如栗子、
雞蛋等,以免爆炸污染或損壞微波爐。
6、不得空載使用微波爐。平時可在爐內(nèi)預(yù)備一杯水(
玻璃杯),使用時拿出,加熱完食物后再放入,以免空載燒壞微波爐。
7、由于微波空透功率有限,對體積過大的食物,應(yīng)當(dāng)均勻分解(肉類3厘米左右,其他食品5-7厘米為宜),以免食物生熟不均。加熱整只雞
鴨等大件食物,最好加熱一段時間后,將食物翻個身,使各部位可均勻加熱。
8、微波爐在使用過程中,應(yīng)切實保護(hù)好爐門,防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏。更不能在爐門開啟時,試圖啟動微波爐,這是十分危險的。
9、選擇烹調(diào)時間寧短勿長,以免食物過分加熱燒焦甚至起火。
10、微波爐工作時,應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安 全保險,還要防止萬一發(fā)生微波輻射傷害人體。
11、微波爐工作時,不要將眼睛緊靠微波爐5厘米之內(nèi)去觀看微波爐工作。因為眼睛對微波最敏感,以免受到不必要的傷害。
12、日常使用后,馬上用濕布將爐門上、爐腔內(nèi)和玻璃盤上的臟物擦掉,這時最容易擦干凈。若日常沒有即時清潔,可將一點(diǎn)水加熱成蒸汽,使污垢軟化,再用濕布擦就容易清潔了。
13、烹調(diào)完食物,應(yīng)先待轉(zhuǎn)盤冷卻后再進(jìn)行清洗。
14、不得將冰 冷食品或冰 冷器皿放置在熾熱的轉(zhuǎn)盤上。
15、轉(zhuǎn)盤的最大負(fù)載重量不能超過5公斤。
16、已煮好的湯圓、荷包蛋等,馬上取出可能會因其內(nèi)部液體沸騰爆破而濺傷人體。應(yīng)打開爐門后略擱置一會兒,再取出食物。
17、一般情況下不可用微波爐煎炸食物,除非使用質(zhì)量可靠的特制微波煎碟。
18、光波、燒烤烹調(diào)時,不可遮蓋食物,因為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。
19、微波爐停止使用時,應(yīng)將爐門稍稍敞開,使?fàn)t腔內(nèi)水蒸氣充分散發(fā),有利于腔體的保養(yǎng)。
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