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劉偉()
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劉偉 ()
冷 庫
按冷庫結(jié)構(gòu)形式分類
①土建冷庫:冷庫主體結(jié)構(gòu)為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或混合結(jié)構(gòu),常常用于大容量或大噸位的冷庫。土建冷庫的熱惰性比較大,庫溫比較穩(wěn)定。土建冷庫具有堅(jiān)固、隔熱性好、造價低、建設(shè)周期長等特點(diǎn)。
②裝配式冷庫:裝配式冷庫庫體采用鋼框架和輕質(zhì)預(yù)制的硬質(zhì)聚氨酷或聚苯乙烯夾芯板材拼裝而成。
③夾套式冷庫:在常規(guī)冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)增加一個內(nèi)夾套結(jié)構(gòu),夾套內(nèi)裝設(shè)冷卻設(shè)備,冷風(fēng)在夾套內(nèi)循環(huán)制冷,即構(gòu)成夾套式冷庫。夾套式冷庫的庫溫均勻,食品干耗小,外界環(huán)境對庫內(nèi)干擾小,夾套內(nèi)空氣流動阻力小,氣流組織均勻,造價比常規(guī)冷庫高。
④覆土冷庫:洞體多采用拱形結(jié)構(gòu),一般為磚石砌墻,并覆蓋一定厚度的土層作為隔熱層,具有施工簡單、就地取材、造價低、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)。
⑤氣調(diào)冷庫:氣調(diào)冷庫主要用于要求對新鮮果蔬、農(nóng)作物種子和花卉作較長期貯存,與上述冷庫不同的是氣調(diào)冷庫除了要控制庫內(nèi)的溫度、濕度外,同時要考慮氣調(diào)冷庫內(nèi)的植物的呼吸作用,還要對庫內(nèi)的02,co,n2,和乙烯含量進(jìn)行調(diào)控,抑制果蔬等植物的呼吸及新陳代謝,使之處于冬眠狀態(tài),以達(dá)到長期貯存的目的。
按冷庫溫度分類
①高溫冷庫:用于果品蔬菜類保鮮,庫房溫度-5~5℃。
②中溫冷庫:用于凍結(jié)后的食品冷藏,庫房溫度-10~-5℃。
③低溫冷庫:用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品冷藏,庫房溫度-20~-10℃。
④凍結(jié)冷庫:用于鮮品冷藏前的快速冷凍,庫房溫度-23℃以下。
按使用性質(zhì)分類
①生產(chǎn)性冷庫:主要建在貨源較集中的產(chǎn)區(qū),作為肉、禽、蛋、魚蝦、果蔬、海產(chǎn)品及速凍面點(diǎn)等易腐食品加工廠的冷凍車間使用。食品在此進(jìn)行冷凍加工,短期冷藏儲存后運(yùn)往其他銷售地頁,零迸整出,要求交通運(yùn)輸必須方便。其特點(diǎn)是冷凍加工的能力較大,有一定庫容量,其建設(shè)規(guī)模應(yīng)根據(jù)貨源情況和商品調(diào)出計劃確定。
②分配性冷庫:一般建在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū),作為市場供應(yīng)需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。其特點(diǎn)是凍結(jié)量小、冷藏量大,而且要考慮多種食品的儲存。由于冷藏量大,進(jìn)出貨比較集中,零進(jìn)整出,因此要求庫內(nèi)運(yùn)輸通暢,吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、長期貯藏等優(yōu)點(diǎn)。
③零售性冷藏庫:一般是建在城市的大型副食品商店內(nèi),供臨時貯存零售食品之用。其特點(diǎn)是庫容量小,儲存期短,庫溫則隨使用要求不同而異。
按冷加工功能分類
按照冷庫的功能可以分為預(yù)冷冷藏庫、凍結(jié)冷藏庫、速凍庫、貯冰庫和氣調(diào)庫等。
按冷庫容量大小分類
按照冷庫容量的大小可分為大型冷庫、大中型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。
按貯藏的商品分類
按貯藏的商品分為畜肉類冷庫、水產(chǎn)品冷庫、禽蛋冷庫、果蔬冷庫、冷飲品冷庫、茶葉冷庫和花卉冷庫等。
常用設(shè)備:壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和節(jié)流閥。
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聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫