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一． 技術參數

機器型號  a153

工作電壓  220v/380v

電機功率  2.2kw

盤刀數量：14把

電機轉速  2800r/min

生產產量  30-80kg/h（不裝篩網，產量可更大）

加工細度  10-100目

機器尺寸  長 720×寬 300×高 760(mm)

機器重量  50kg

 二、備注：
上述所注細度10-100目，針對不同物料，其含油量、含糖量、含水量各不相同，能夠粉  碎的細度是大不相同的，有些物料可以粉  碎到較細，有些只能打成粗粒狀。含水量特別大/含油量特別高/含糖量特別高的物料，本機無法保證加工后不出水/不出油/不成漿狀，請客戶選購本機前對需要加工的物料先進行科學、客觀、公正地評估，以免引起不必要的誤會。如不屬機器質量問題，本公司不接受無理由退貨。
 
三、產品性能：
1、a153芝麻    打碎機是廣州市旭朗機械設備有限公司的獨家產品。

2、本公司根據客戶需求，針對油性物料在粉  碎過程中易出油的特點，經過多年研發(fā)、反復實驗、不斷改進與提升，從而研發(fā)出本產品。

3、a153芝麻    打碎機采用高速鋼刀片的形式對物料進行高速切碎，因接觸面小而速度快，從而達到不出油的效果。

4、整機為全不銹鋼制造，耐磨，耐用，符合食品加工標準，電機采用半封閉式安  裝，防塵，防燙手，衛(wèi)生美觀，而且操作簡單，安  全可靠。

5、本機可通過增減盤刀數量來實現碎粒大小。盤刀超多，碎粒越細；盤刀越少，碎粒越粗。

 四、適用范圍：
食品廠、調味品廠、加工店、廚房、餐館、飯?zhí)�、酒店等�?

加工范圍：

1、瓜子仁，芝麻    ，杏仁，紅棗，花生，核桃，白糖，蒜頭，姜，馬鈴薯，辣椒，洋蔥，蓮藕等等。

2、芝麻    、紅棗可粉  碎成均勻粉  末。芝麻    ，建議在高溫（200℃以上）狀態(tài)下短時間爆炒3-5分鐘，粉  碎效果更佳。

3、含油量高、含水量較高的物料，只能打成泥狀，細切狀或顆粒狀。

4、干些物料，要求炒干、炒熟后，再用本機加工，效果更好，切碎得更細，產量也更高。

 五、使用說明：
1、根據物料不同，調節(jié)切刀數量；

2、安  裝時注意刀片的刃口方面與電機轉向保持一致；

3、若生產量不大，細度要求高，可加篩網加工，每裝四把刀片后加一片篩網，總共可裝2片篩網；也可以只裝一片篩網，甚至不裝篩網。

4、量大而細度要求不高時無需加篩網；

5、在加工核桃，洋蔥，蒜頭，姜，油性重或料徑大的物料時可調大刀與刀的間距，減少用刀數量。

6、進料粒度宜在15毫米以內，較大塊物料，應先行破碎或切碎。

7、拆除篩網后，本機的產量會加快。如一遍的細度不夠，可以粉  碎兩遍甚至三遍。

六、保養(yǎng)事項：
1、機器應放置在水平地面或臺面上；

2、定期檢查機器的電機，電路，皮帶，螺絲，如發(fā)現松動、磨損應及時加固或更換；

3、每次加工完成后需清理機器，刀片可拆下水洗或干布擦拭干凈晾干后再安  裝，可涂上食用油保護。

4、刀片用鈍后可以用油石研磨。

 七、注意事項：
1、本機盤刀已經開刃，非常鋒利，故在安  裝使用中必須注意安  全，刀片在安  裝拆卸時須戴手套，以防割傷。

2、開機前檢查電壓、轉向是否與本機要求相符。

3、本機在操作過程中，應隨時有專人看管，如發(fā)現機器卡機、異響等情況，應馬上關機，斷開電源，檢查機器，排除故障并確保沒有問題，方可重新開機。

4、使用機器完畢后，請務必切斷電源。

5、電源切斷后，才可以對機器進行拆裝和清洗，拆洗時注意刀具等鋒利部位，以防割傷。

6、本機僅適合切碎脆性物料，客戶在使用過程中，應確保物料里面不得含有金屬、石塊等硬度大的異物，否則易損壞盤刀，直至損壞電機等。

八、保修事宜:

1、本機保修一年；

2、盤刀為易損部件，不在保修范圍內；

3、由于外接電源、電壓不當，操作不當，或異物導致盤刀和其它機械配件損壞，不在保修范圍。