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    冷菜哪里有學的呢

武漢頂正小吃培訓專業(yè)一對一培訓簽  訂正規(guī)合同包教包會

選料精細，口味干香，脆嫩，爽口不膩，色澤艷麗，造型整齊美觀，拼擺和諧悅目，有各種冷菜，師傅還教紅油和鹵湯，調(diào)制口味。學習四川紅油的制作，各種菜式得改刀，裝盤，微型的制作，快來武漢頂正學習吧…                

武漢頂正培訓項目：

頂正地方特色類：北京果木烤鴨、韓國烤肉、麻    辣香鍋四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、鹵水、四川火鍋、四川涼菜、砂鍋養(yǎng)生粥、四川麻    辣燙，日本壽司，絕味鴨脖，重慶燒雞公、桂林米粉  、老鴨粉  絲湯，咸肉飯菜骨頭湯

頂正面食類：土家醬香餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅，生煎、南翔小籠、鍋貼、包子、麻    球、湯圓、油條、特色面條、混沌、水餃、揚州灌湯包餅類、酥類、西式面包、蛋糕、西餅、蒸餃、粉  團

頂正休閑小吃類：甘梅地瓜，臺灣手抓餅，日本關東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、烤紅薯、韓國辣年糕、蒲式蛋撻王、土耳其烤肉、甜品

頂正飲品類：黃記玉米汁、現(xiàn)磨豆?jié){、冰  淇淋，奶茶、果汁、冰  沙、咖  啡 

頂正餐飲管理有限公司長年致力于飲食技術的培訓、開發(fā)研究和推廣，擁有技術力量強勁的師資團隊。是一家以特色風味小吃培訓，餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。鄭州頂正培訓特色小吃全國連鎖手把手教學不限制學習時間扶持創(chuàng)業(yè)。一次性收費，免學習原料費、免加盟費，100％傳授配方，100％真材實料，100％毫無保留，老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再報名！教學課程安  排：學習掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---辦理相關證件---結業(yè)---后期電話指導---技術免費升級