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   燒烤是現(xiàn)在風(fēng)靡全國的風(fēng)味小吃,隨著社會文明的發(fā)展,燒烤早已從當初的院士做法演變的多種多樣,規(guī)模也由當初小型模式變化成多種模式,口味和外觀也多彩繽紛起來。 燒烤作為夜市的主打食品,一直深受大眾歡迎,市場空間巨大,前景廣闊,隨著人們生活水平的提高,選擇小吃行業(yè)是明智的選擇,吃的行業(yè)永遠不會過時,并且國家經(jīng)濟轉(zhuǎn)型,工廠、工地對勞動力的需求會越來越小,而且打工又累又賺不了幾個錢,還不如回家創(chuàng)業(yè),自己當老板自由自在,收入還高。開一家燒烤店一年輕松賺個一二十萬,做得好四五十萬也不成問題,開店投資小,操作簡單,甚至只需一臺小推車就行了。

   【培訓(xùn)內(nèi)容】

   1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。

   2.燒烤設(shè)備和器具的認識與使用維修。

   3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。

   4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。

   5.培訓(xùn)鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。

   6.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。

   7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

   8.培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù)。

   9.培訓(xùn)調(diào)味鹽 、調(diào)味油配方與技術(shù)。

   10.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉 和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

   11.培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉 和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

   12.培訓(xùn)烤水果類風(fēng)味粉 和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

   【特點】

1.可流動經(jīng)營,可開店經(jīng)營,經(jīng)營選址靈活,商場,商業(yè)街,居民區(qū)等都可以經(jīng)營；

2.工藝簡單,操作效率高,能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣,完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求；

3.輔料科學(xué),口感特別,營養(yǎng)均衡,符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念；

4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力,營養(yǎng)成分更有利于吸收。

   【后續(xù)服務(wù)】

1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

   餐飲行業(yè)的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎�，F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經(jīng)驗和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強。現(xiàn)當下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。