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【雙魚座文藝烤魚】

       雙魚座文藝烤魚是以烤魚系列為招牌菜，精品冷菜、特色燒烤、田園時蔬系列為輔的菜系產品。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞剑�調料技術精湛，再結合重慶火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率。

       雙魚座文藝烤魚一種發(fā)源火鍋的特色美食，口味奇絕，營養(yǎng)豐富。在回放千年飲食文化的同時，也引領了現(xiàn)代飲食新時尚！雙魚座以其獨特的品質，延續(xù)飲食文化的內涵，結合火鍋的特點，香味濃郁、湯紅色亮、辣而不燥、保健營養(yǎng)、衛(wèi)生安  全等特點，贏得了廣大消費者的信賴。而料的運用是雙魚座烤魚制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經過了百次的試驗，充分借鑒火鍋的用料特點，反復調整配方，所選中草藥及調料多達四十多種，既將各種料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、口味單一的缺點，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭!

【雙魚座文藝烤魚】品牌所屬公司優(yōu)勢

   江蘇睿智縱橫是一家集品牌研發(fā)-策劃-孵化-推廣-運營為一體的全球領先的企業(yè)管理公司。公司致力于幫助企業(yè)品牌精準定位并策劃孵化，用專業(yè)的資源和模式，為企業(yè)提供項目研發(fā)、品牌包裝、品牌策劃、品牌孵化、招商外包、營運托管等一站式服務。


公司四大優(yōu)勢：
1、精致的產品研發(fā)
2、精細的產品搭配
3、精準的產品市場定位
4、精確的項目投入

烤魚遇上酸  菜魚，雙魚碰撞“吸”金來

  一個連同行都贊不絕口的好項目！

【烤魚項目前景】

1、創(chuàng)業(yè)者投資方向

    方向錯了，再多的努力也只能是徒勞無功。 民以食為天，餐飲酒肆自古至今興旺發(fā)達，時代經濟越是興盛，餐飲業(yè)越是商機無限。在眾多經濟領域，作為創(chuàng)業(yè)和投資，餐飲業(yè)是門檻最低、風險最小的不二選擇。而在餐飲行業(yè)中，烤魚這一美食如同一匹黑馬迅速在業(yè)內掀起一股風暴，并與“重慶火鍋”并駕齊驅，成為重慶最為知名的地方美食。

2、消費者需求

     一個飲食行業(yè)要想發(fā)展成功，首先要考慮消費者的需求，只有符合消費者需求的飲食行業(yè)才是最有市場發(fā)展?jié)摿Φ模�最值得投資者加盟的行業(yè)�，F(xiàn)代消費者已經不是僅僅追求美味這一點了，更是追求綠色、健康、美味、時尚、文化集合一身的產品。魚作為營養(yǎng)價值極高的食品不斷的出現(xiàn)在消費者的餐桌之上�！半p魚座文藝烤魚”以魚作為主要原料，獨家秘制的中藥配方，利用中藥的調養(yǎng)作用，將本以味道鮮美的魚做了進一步調味，營養(yǎng)價值的提升。而它英倫復古，充滿文藝色彩的裝修風格，更使無數顧客流連忘返。

3、雙魚座文藝烤魚的技術

雙魚座文藝烤魚的烤制手法采用先進的制作工藝，大大減少了烤魚時油的用量，從而使烤魚好吃不膩，同時又美味多汁，受到無數消費者的好評，雙魚座文藝烤魚加盟本著一切為了消費者的理念，堅持綠色健康的制作理念，從而使得它成為烤魚行業(yè)的標桿。

4、雙魚座文藝烤魚的創(chuàng)業(yè)保障 

      雙魚座文藝烤魚為創(chuàng)業(yè)者提供整店輸出服務模式，提供包括開店投資、店面選址、店內產品，店內形象，裝飾風格，產品陳列、運營流程、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務體系完善等涉及到品牌連鎖店經營、管理、人員等各個方面的項目。它確保每一家店都是統(tǒng)一的風格、統(tǒng)一的產品，統(tǒng)一的服務。

5、雙魚座文藝烤魚的突破

    雙魚座文藝烤魚加盟與傳統(tǒng)加盟最大的差別就在于產品價格結構�？偛哭饤壢珖�統(tǒng)一定價的模式，根據各地店的大小和位置不同，從而合理化定制產品結構和價格結構，保證了單店的市場競爭和持續(xù)盈利能力， 從根本上保障了投資者和消費者的利益。

     雙魚座烤魚，為有志的創(chuàng)業(yè)者、投資者提供一個低門檻、高水準的創(chuàng)業(yè)平臺，讓每一個餐飲人真正體會特色餐飲的無限潛力！

【雙魚座文藝烤魚項目優(yōu)勢】

雙魚座，領先配方，發(fā)動味覺革命

幾十種天然香料和中草藥制作而成

    雙魚座文藝烤魚核心料包，內含幾十種天然香料和中草藥，經過多道工序制作、冷卻、封裝和嚴格的檢驗，并通過冷運輸配送到全國，三分鐘著料著味，五分鐘烤制出爐，八分鐘就上桌，比傳統(tǒng)烤魚速度高出3-4倍。
 
專利特色烤箱，爐火純青，魚香可觀
專利烤箱+天然果木炭，同時烤制20條魚很輕松

    公司特有的專利烤箱+天然果木炭，特有的炭門鎖熱設計，鎖住熱量，使魚的表面迅速收縮，牢牢鎖住內層的肉汁與營養(yǎng)，橄欖炭和荔枝碳，炭烤焦香，外酥里嫩，醇香美味，無需大廚照樣可做。

雙魚座文藝烤魚是以烤魚系列為招牌菜，精品冷菜、特色燒烤、田園時蔬系列為輔的菜系產品。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞�，調料技術精湛，再結合重慶火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率。 

    雙魚座文藝烤魚一種發(fā)源火鍋的特色美食，口味奇絕，營養(yǎng)豐富。在回放千年飲食文化的同時，也引領了現(xiàn)代飲食新時尚！雙魚座以其獨特的品質，延續(xù)飲食文化的內涵，結合火鍋的特點，香味濃郁、湯紅色亮、辣而不燥、保健營養(yǎng)、衛(wèi)生安  全等特點，贏得了廣大消費者的信賴。而料的運用是雙魚座烤魚制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經過了百次的試驗，充分借鑒火鍋的用料特點，反復調整配方，所選中草藥及調料多達四十多種，既將各種料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、口味單一的缺點，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭! 1.1創(chuàng)業(yè)者投資方向

    方向錯了，再多的努力也只能是徒勞無功。 民以食為天，餐飲酒肆自古至今興旺發(fā)達，時代經濟越是興盛，餐飲業(yè)越是商機無限。在眾多經濟領域，作為創(chuàng)業(yè)和投資，餐飲業(yè)是門檻最低、風險最小的不二選擇。而在餐飲行業(yè)中，烤魚這一美食如同一匹黑馬迅速在業(yè)內掀起一股風暴，并與“重慶火鍋”并駕齊驅，成為重慶最為知名的地方美食。 1.2 消費者需求

     一個飲食行業(yè)要想發(fā)展成功，首先要考慮消費者的需求，只有符合消費者需求的飲食行業(yè)才是最有市場發(fā)展?jié)摿Φ�，最值得投資者加盟的行業(yè)�，F(xiàn)代消費者已經不是僅僅追求美味這一點了，更是追求綠色、健康、美味、時尚、文化集合一身的產品。魚作為營養(yǎng)價值極高的食品不斷的出現(xiàn)在消費者的餐桌之上�！半p魚座文藝烤魚”以魚作為主要原料，獨家秘制的中藥配方，利用中藥的調養(yǎng)作用，將本以味道鮮美的魚做了進一步調味，營養(yǎng)價值的提升。而它英倫復古，充滿文藝色彩的裝修風格，更使無數顧客流連忘返。 1.3 雙魚座文藝烤魚的技術

雙魚座文藝烤魚的烤制手法采用先進的制作工藝，大大減少了烤魚時油的用量，從而使烤魚好吃不膩，同時又美味多汁，受到無數消費者的好評，雙魚座文藝烤魚加盟本著一切為了消費者的理念，堅持綠色健康的制作理念，從而使得它成為烤魚行業(yè)的標桿。 1.4 雙魚座文藝烤魚的創(chuàng)業(yè)保障 

      雙魚座文藝烤魚為創(chuàng)業(yè)者提供整店輸出服務模式，提供包括開店投資、店面選址、店內產品，店內形象，裝飾風格，產品陳列、運營流程、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務體系完善等涉及到品牌連鎖店經營、管理、人員等各個方面的項目。它確保每一家店都是統(tǒng)一的風格、統(tǒng)一的產品，統(tǒng)一的服務。 1.5 雙魚座文藝烤魚的突破

    雙魚座文藝烤魚加盟與傳統(tǒng)加盟最大的差別就在于產品價格結構�？偛哭饤壢珖�統(tǒng)一定價的模式，根據各地店的大小和位置不同，從而合理化定制產品結構和價格結構，保證了單店的市場競爭和持續(xù)盈利能力， 從根本上保障了投資者和消費者的利益。

     雙魚座烤魚，為有志的創(chuàng)業(yè)者、投資者提供一個低門檻、高水準的創(chuàng)業(yè)平臺，讓每一個餐飲人真正體會特色餐飲的無限潛力！ 二、雙魚座項目優(yōu)勢 2.1 操作簡單、出餐快

雙魚座碳烤魚制作過程利用特制無煙木碳烤魚爐，操作簡單速度很快，五分鐘烤制出爐，三分鐘著料著味，只要八分鐘就可上桌，比傳統(tǒng)烤魚速度高出3-4倍。 2.2 無需請大廚、成本最小化

雙魚座烤魚，優(yōu)化烤魚工藝流程，制定出標準化操作規(guī)范，全程無油煙，總部提供秘制料包。員工經過簡單培訓熟悉流程后，即可輕松上手，烹制美味大餐，大大節(jié)省廚房人力成本。只要會吃魚，就會做烤魚！ 2.3 健康營養(yǎng)、順應時尚

雙魚座無明火、無油煙、不刷油的炙碳速烤方式，更好的鎖住肉汁及各項營養(yǎng)成分，再配加總部的秘制調料，牢牢鎖住食客的胃。 2.4 品種稀缺、獨一無二

雙魚座結合國人口味，對配方配料數次改良，研制出三十多種口味獨特的秘制烤魚，并不斷推出怪味烤魚，制造買點吊起消費者的胃口。 2.5 絕味烤魚+時尚冷菜+特色碳烤+拌魚輔菜+繽紛果飲=多點盈利

雙魚座文藝烤魚將盈利細節(jié)設計到每一個點，絕妙的烤魚配上幾道營養(yǎng)輔菜，令人食欲大開，再點綴兩三樣精美絕倫的小冷菜和誘人的大串燒，來上一杯冰  涼舒爽的果飲，品享美食帶來的美妙感覺就在此時凝固，讓新老顧客百食不厭，過口不忘。 2.6 毛利最大化、回報速度快

雙魚座文藝烤魚精準核算每一道菜的毛利，并根據點單率迅速調整銷售方案，高毛利高點擊定位為主推特色菜，高點擊低毛利定位為感情人氣菜，高毛利低點擊定位為鎮(zhèn)店之寶。菜品絕妙、科學運營、翻臺迅速，綜合毛利超越70％，六個月回本已經不是傳說！ 2.7 細分市場、精算投入、投資零風險

雙魚座文藝烤魚的每一家加盟店，都要經過總部的嚴格選址和投資預算分析，細分每一個市場，確定顧客群、定位產品、調整味型、定位價格和經營規(guī)模、設計裝修方案、控制成本預算、培訓人員上崗等等，從選址到開業(yè)運營，總部全程一站式服務，讓您輕松開店做老板！ 2.8 顧客市場大、競爭壓力小

優(yōu)越的生產力就是有力的競爭力。雙魚座文藝烤魚沿襲了國人熱愛食魚的習俗，在此基礎上融入了先進的制作手法，完全保留魚肉本身的營養(yǎng)價值，并利用藥膳精華將魚的營養(yǎng)價值進一步升華。制作工藝標準化、成本控制標準化、管理標準化，加之秘制醬料帶來的獨特味覺體驗和草根價格，深受老百姓喜愛。我們避開高檔的中餐消費、擊敗劣質的快餐消耗、領先行業(yè)對手，用快餐的消費享受浪漫的時光！ 2.9 大眾消費，選址靈活

    無論是步行街、商業(yè)街、美食街還是大學城、居民區(qū)，都可以成為雙魚座烤魚項目選址的位置�？偛客卣箞F隊專業(yè)選址人員將免費為加盟店進行店面評估，評估數據交予財務中心和廚務中心進行投資收益預算和菜品結構定位定價，給出二次評估結果。兩次評估均能通過的位置才能進入設計裝修階段�？偛拷o出的合理化定價建議和菜品結構方案，完全符合選址商圈的大眾消費水品。幫助加盟商選擇黃金鋪，定出好價格，是總部的承諾，也是加盟商賺錢的保障。 2.10 概念新奇、時尚浪漫

     雙魚座文藝烤魚裝修采用文藝懷舊的風格，簡單不失情調，一把舊吉他、一臺老電視機、一本小人書就捉住了顧客的心，青春的記憶和文藝的氣息，顧客享受的不僅僅是美食，更是一本心靈雞湯�？偛恐腥A美工首席設計師大膽的采用了色彩、手繪和框架結構，省去了傳統(tǒng)裝修的豪華奢侈，在體現(xiàn)格調的同時，牢牢控制住裝修成本。