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宋經(jīng)理(女士)
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宋經(jīng)理 (女士)
1982年出生的魏磊，家里不是很富裕。20歲那年，魏磊的父親下了崗，本就拮據(jù)的生活一下子陷入了窘境。職高畢業(yè)的魏磊迫于生計(jì)，決定自己做點(diǎn)買賣，替父母分擔(dān)生活的重?fù)?dān)。
他用借來的6000元錢在當(dāng)?shù)匾患疑虉隼镒饬艘粋�鋪?zhàn)�，做起了小家電生意�？恐疵砂愕母蓜藕筒环數(shù)木瘢谝荒昀�，家電鋪�(zhàn)泳徒o他帶來了7萬元的收入，成功淘到了第一桶金。
由于行業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足，對市場沒有準(zhǔn)確預(yù)見和分析，再加上沒有更多的資金，投入的精力也不夠，家電鋪?zhàn)拥诙杲?jīng)營狀況就出現(xiàn)了問題，此后連續(xù)幾年一直不景氣，甚至出現(xiàn)了虧損。小家電是很難經(jīng)營下去了，魏磊想到了轉(zhuǎn)行。
于是他就上午查做餐飲項(xiàng)目的品牌準(zhǔn)備加盟，終于有一天看見了一個濟(jì)南開啟餐飲公司有個品牌叫喜達(dá)旺水餃的牌子
魏磊喜歡吃水餃，做小家電生意時，就常常在街上買餃子吃。他觀察到，平度街上的餃子鋪生意很紅火，大家都喜歡在路邊買上那么兩盤。買過很多次餃子以后，他有了新的創(chuàng)業(yè)靈感。經(jīng)過仔細(xì)觀察餃子店生意后他發(fā)現(xiàn)，餃子不僅是一種便捷的食品，而且受眾范圍涵蓋各個階層，市場消費(fèi)很大。于是，他毅然決定轉(zhuǎn)行開餃子店。當(dāng)時，魏磊就和他一個三叔在平度開了一家餃子店，生意紅火。
2006年初，魏磊在紅旗路上租下了一個不足20平方米的店鋪，開始了他從網(wǎng)上找的喜達(dá)旺水餃的“喜達(dá)旺水餃”生意。憑借著獨(dú)特的口味、合理的價格和熱情周到的服務(wù)，第一年就獲利近10萬元。
借著第一家餃子鋪成功的東風(fēng)，第二年魏磊又陸續(xù)開起了5家餃子店。小小的餃子店為什么發(fā)展得這么快?魏磊說，“
現(xiàn)在“喜達(dá)旺水餃”已被評為“中華名吃”、“山東地方特色名吃”，他的企業(yè)濟(jì)南開啟餐飲公司被評為“山東省首屆不限品牌不限 區(qū)域金餃子爭霸賽金獎冠軍”。吃餃子就是過大年
“我要讓喜達(dá)旺水餃飛遍全國，在各省都有喜達(dá)旺水餃的連鎖店!”魏磊對自己的事業(yè)充滿了信心，他相信“濟(jì)南開啟餐飲公司”一定會憑借質(zhì)量和信譽(yù)成為全國餃子“老大”。哪里有人吃餃子，哪里就有“喜達(dá)旺水餃”!
在位于平度市蘇州路的餃子店里，雖然地方不大，但店內(nèi)干凈整潔。餃子的價格從15元到25元不等，每到餃子出鍋時，散出的濃郁的餃子香味便刺激著人們的味蕾，出現(xiàn)紅火的購買場面。店里一位營業(yè)員說，“我第一天來做事，看著別人吃這個餃子，饞得直流口水�！边@就是“喜達(dá)旺水餃”的魅力所在。
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