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火山石爆魚加盟，有超多的菜品系列，有各種各樣的口感享受，無論你的嘴巴有多么的挑剔，它都能很好地滿足你。在這里，讓食客們流連忘返，讓商家們?nèi)滩蛔↑c(diǎn)贊。創(chuàng)業(yè)投資，選擇火山石爆魚加盟，讓你站在巨人肩膀，在市場所向披靡！火山石爆魚加盟

招商客服：馬經(jīng)理  

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加工工藝是口感的保障，火山石爆魚的加工工藝，大致分為五個(gè)步驟：

1.熬高湯：慢火熬湯兩小時(shí)，湯汁鮮香濃厚。

2.切魚片：活魚鮮切，腌制兩小時(shí)，肉質(zhì)鮮嫩有韌性。

3.烤石頭：高溫加熱麥  飯石，釋放微量元素  ，原生態(tài)康體養(yǎng)生。

4.鋪食材：麥  飯石表面鋪滿食材，疊上魚片，用心搭配更營養(yǎng)。

5.倒熱湯：倒入翻滾熱燙，蒸汽瞬間騰起，吞云吐霧，香氣四溢。

其中前兩個(gè)步驟是在每天來客之前提前完成的，可以同時(shí)進(jìn)行，這樣既能保證食材的新鮮，又不至于因?yàn)橥碜鰧?dǎo)致顧客等待的時(shí)間太長；麥  飯石加熱是完全靠石頭的熱量加熱成熟，石頭加熱大約300度，需加熱1個(gè)小時(shí)左右，這個(gè)也需要提前。

麥  飯石上鋪上食材，再倒上熱湯，水汽氤氳之間，一道精致美味的魚快餐就這樣出爐了。較鮮活的魚，浴火重生麥  飯石加工工藝，較鮮嫩的口感，感受后石器時(shí)代新派魚快餐的美味�；鹕绞�爆魚加盟

其次，店鋪所使用物料、醬料都是由總部的食品加工廠自產(chǎn)、直供，一手價(jià)拿貨，成本較低，比同類競品至少便宜30％，競爭力就強(qiáng)。

然后，人均消費(fèi)水平低，性價(jià)比高，一份火山石爆魚19-25元，這已經(jīng)是該模式的較低運(yùn)營值，同類產(chǎn)品根本沒法跟我們打價(jià)格戰(zhàn)。

最后，改良烹飪工藝，火山石爆魚采用獨(dú)特的定制鍋和麥  飯石加工工藝，2分鐘出餐，1人無門檻經(jīng)營，節(jié)省人工和占地面積，換算下來都是凈利潤�；鹕绞�爆魚加盟

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