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未認(rèn)證執(zhí)照
宋經(jīng)理(女士)
普通會(huì)員
宋經(jīng)理 (女士)
憨小二店面裝修成本相較其他品牌費(fèi)用節(jié)省一半以上 。具有簡(jiǎn)單易行、花費(fèi)少、隨意性大、便于清潔等優(yōu)點(diǎn)。不僅環(huán)境溫馨自然,且花小錢辦大事。
憨小二產(chǎn)品都是肉類,成本是不是很高/毛利率怎么樣。
1) 憨小二項(xiàng)目主打性價(jià)比,產(chǎn)品定位套餐售賣:主菜(壇子肉)加米飯加湯加小菜的售賣形式,米飯免費(fèi)續(xù)添
2) 有兩套菜單,標(biāo)準(zhǔn)店定位(繁華商圈)的平均毛利率在50%以上,售價(jià)一般在15-18左右,旗艦店(普通商圈)的平均毛利率在55%以上,售價(jià)一般在16-20左右
3) 憨小二獨(dú)特的盛器與用料搭配,能夠保證足夠的利潤(rùn)空間,一般以肉為主的快餐以這種套餐售賣形式的話是做不到這個(gè)毛利的
憨小二選址有什么要求啊?
1) 憨小二定價(jià)平民,性價(jià)比高,只要黃燜雞能開的位置,基本都能開
2) 面積:15-100平方為憨小二面積的選擇區(qū)間,標(biāo)準(zhǔn)、旗艦店面面積為30-80平方米為佳;一般6-12張桌最佳
3)位置:最好能兼顧到中餐和晚餐; 學(xué)校、美食城、商業(yè)街、商場(chǎng)都是首選,這些位置人流較大,當(dāng)然翻臺(tái)率較高,營業(yè)額也就比較理想; 選擇辦公區(qū)或居民區(qū)這種的商圈盡量是復(fù)合型商圈,這樣既能保證午餐,也能保證晚餐; 小區(qū)域的商業(yè)街。比如附近有幾個(gè)居民區(qū)較集中的社區(qū)商業(yè)街,這樣的位置不是回報(bào)最好的,但是也可以保證一定顧客的客源
4)門面:門面最好是寬一點(diǎn),這樣店面的展示面較好,可以吸引顧客進(jìn)店。店面室內(nèi)寬度最好大于4米,可以利用率比較高。
你們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是什么樣的?有多少個(gè)產(chǎn)品?
1) 憨小二項(xiàng)目主打少人工、出餐快,高翻臺(tái)率,堂食外賣結(jié)合,所以產(chǎn)品精簡(jiǎn)、易操作
2) 三個(gè)系列,燜肉系列、面系列、小菜系列,共20幾個(gè)單品;但全是主打產(chǎn)品,以主打產(chǎn)品招牌壇子肉為例,直營店每天僅這一款產(chǎn)品售賣數(shù)量極為可觀!平均毛利率在55%以上,售價(jià)一般在16-20左右
憨小二項(xiàng)目超過三萬份調(diào)研,數(shù)萬食客認(rèn)可!總部10年直營經(jīng)驗(yàn),25家自主直營店面廣納財(cái)氣,充分積累開店遇到的大多數(shù)問題。不僅要把店開起來,要確保每個(gè)店面都盈利把加盟店做強(qiáng)。300家加盟店分布全國 , 成功復(fù)制。開店率、盈利率極高,真正賺到錢的,才是合格項(xiàng)目!
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū):北京
主營產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯