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韓國(guó)紙上燒烤的做法,紙上燒烤技術(shù)配方,一流技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
  • 武漢味思源餐飲管理有限公司
  • 信息編號(hào):bh5013820384166
  • 更新時(shí)間:2016/5/24 15:10:28
  • 規(guī)格:
  • 數(shù)量:1000克
  • 價(jià)格:2000
  • 韓國(guó)紙上燒烤做法,紙上燒烤技術(shù)培訓(xùn),一流技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
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武漢味思源餐飲管理有限公司

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                                      韓國(guó)紙上燒烤的做法,紙上燒烤技術(shù)配方,一流技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)

武漢味思源創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地

一、紙上燒烤來(lái)源

紙上燒烤起源于韓國(guó)宮廷秘制,他用獨(dú)特的配方和味道,優(yōu)雅的環(huán)境表達(dá)著自己的身份:高貴、典雅 、醇厚從容,總是給人唇齒留香,聞香識(shí)人的浪漫情懷。紙上燒烤是一種新型的燒烤方式,是用上下兩層的電烤爐,上面鋪上專(zhuān)用的燒烤用白紙,在紙上澆上油后涂抹大體均勻后,將肉片或者其他類(lèi)食物放在紙上,經(jīng)過(guò)電加溫后,紙上的食品就會(huì)被烤熟,然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱(chēng)作紙上燒烤。

1.培訓(xùn)韓式燒烤技術(shù)

2.韓式燒烤醬的調(diào)配工藝

3.培訓(xùn)調(diào)味鹽  、調(diào)味油配方與技術(shù)

4.培訓(xùn)烤肉類(lèi)風(fēng)味粉  和風(fēng)味醬制作技術(shù)

5.培訓(xùn)烤水果類(lèi)風(fēng)味粉  和風(fēng)味醬制作技術(shù)

6.紙上燒烤的各種肉制品先前的腌制工藝及要點(diǎn)

7.韓式燒烤泡菜的制作流程及注意事項(xiàng),各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;

8.為開(kāi)店學(xué)員提供紙上燒烤市場(chǎng)調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營(yíng)技巧等

培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7天左右,視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用 2000元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。


武漢味思源飲食培訓(xùn)基地,所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專(zhuān)業(yè)老師授課,技術(shù)過(guò)硬價(jià)格優(yōu)惠,很多項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí),簽  訂包教包會(huì)培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來(lái)考察。

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