甲 魚由于其養(yǎng)殖方式的不同可以將其分為很多種，較為常見的有溫室甲 魚和生態(tài)甲 魚兩種，因?yàn)槠漯B(yǎng)殖方式的不同，這兩種甲 魚在品質(zhì)上也有較大的差異。
品質(zhì)上的不同造就了價(jià)格上的差異，而價(jià)格差異就為不法商販提供了欺騙消費(fèi)者的動(dòng)機(jī)。常常會(huì)有消費(fèi)者表示自己購買的生態(tài)甲 魚味道淡、肉質(zhì)稀疏，這就很有可能是買到了不法商販以次充好的溫室甲 魚。甲 魚的品質(zhì)如何辨別？對(duì)消費(fèi)者而言，只有學(xué)會(huì)如何辨別甲 魚的品質(zhì)才能在購買甲 魚的過程中不被不法商販忽悠。
生態(tài)甲 魚有很多顯著的特點(diǎn)，在購買過程中消費(fèi)者稍加留意是可以辨別的，在購買甲 魚的過程中應(yīng)該注意：一、甲 魚的背殼，甲 魚背殼是辨別甲 魚是生態(tài)還是溫室的一大特征，生態(tài)甲 魚養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)，甲 魚生長(zhǎng)速度較慢。在甲 魚的生長(zhǎng)過程中甲 魚的背甲 已經(jīng)變得很光滑，而溫室甲 魚則不同，溫室甲 魚生長(zhǎng)時(shí)間短，在溫室調(diào)控催肥下往往只需要一年不到的時(shí)間便可以作為成品甲 魚出售，甲 魚很難的到充分的生長(zhǎng)，甲 魚的背甲 也難以光滑。二、腳爪，生態(tài)甲 魚的腳爪鋒利，而溫室甲 魚則不然，溫室甲 魚由于多使用水泥池飼養(yǎng)，甲 魚的腳爪多會(huì)出現(xiàn)磨損。三、活力，生態(tài)甲 魚活力十足，而溫室甲 魚由于長(zhǎng)期在溫室環(huán)境下生長(zhǎng)，甲 魚多食少動(dòng)，甲 魚看起來很沒活力。
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