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玉米水分的大小直接影響著玉米烘干塔的烘干效果,那么我們主要從哪些方面來對玉米水分進(jìn)行檢測呢?
一看色澤:看色澤要背光,即不能在大陽光直射下觀看,也不能在日光燈下觀看。在日光燈下觀看玉米,它的色澤較強(qiáng)(比較光亮),同一樣品在日光燈下觀看要比在正常光下觀看水分要高出2.0%左右。一般來講,光澤強(qiáng)的玉米水分在25%以上。
二看角質(zhì)多少:根據(jù)品種的差異,有的玉米含角質(zhì)多,有的玉米含角質(zhì)少,有的幾乎沒有角質(zhì)(即粉 質(zhì)玉米),角質(zhì)多的玉米水分低,角質(zhì)少的玉米水分高。
三看胚的大小:近年來玉米的品種繁多,有的玉米胚部比較大,有的玉米胚部較小。胚大的玉米含水量高,胚小的玉米含水量低,水分相差1.0-2.0%之間。
四看品種:如黑單、葉單類等品種,在年景差、成熟度低時要比別的品種的水分高2.0-3.0%。
五看胚的凸凹:玉米胚凹陷的水分低,胚凸出的水分高(自由水分大)。
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