上海瑞軒食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)食品連鎖企業(yè)，旗下有"多味坊"、"鴻亮"等多個(gè)品牌，并在上海、北京設(shè)立了多個(gè)分公司。公司生產(chǎn)的主打產(chǎn)品—家庭牛排，及其它家庭類西餐食品供貨于酒店、西餐廳、大型商超（沃爾瑪、易初蓮花、樂(lè)購(gòu)等）。 2006年公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)了家庭零售市場(chǎng)，率先開(kāi)出了全國(guó)家庭牛排專賣店，至今已在上海、北京、浙江、江蘇、廣東、福建、安徽、河南、山東、吉林、云南等地 開(kāi)設(shè)了六十余家的專賣店。公司參與了編制《腌制牛排》國(guó)家QS產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，并成為全國(guó)較早獲得QS認(rèn)證的家庭牛排生產(chǎn)企業(yè)。2009年公司生產(chǎn)的家庭牛 排榮獲家庭牛排“綠色食品"稱號(hào)。 最安全的保障： 1、本產(chǎn)品由中國(guó)腌制類牛排一線品牌多味坊公司榮譽(yù)出品; 2、瑞軒是中國(guó)腌制類牛排第一家獲得綠色食品認(rèn)證的企業(yè); 3、瑞軒家庭牛排連鎖機(jī)構(gòu)在全國(guó)有60多家實(shí)體專賣店作為信譽(yù)保障; 4、瑞軒及旗下追牛族牌牛排，均采用全天然健康食材原料，絕不添加防腐劑和嫩肉粉。 瑞軒只采購(gòu)3歲，體格健壯，無(wú)瘦肉精和其它任何激素和抗生素?cái)z入的西門(mén)塔爾牛種牛肉，這種牛肉肉品等級(jí)高：肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。我們通過(guò)72小時(shí)低溫微風(fēng)排酸，避免累積在肌肉組織中的乳酸損害牛排的品質(zhì)。同時(shí)也是國(guó)內(nèi)少有的擁有綠色食品認(rèn)證的專業(yè)牛排的企業(yè)。與很多簡(jiǎn)單加工的牛排企業(yè)相比，我們具有按照國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的，低溫封閉，無(wú)塵無(wú)菌的生產(chǎn)車間，在生產(chǎn)基地的生產(chǎn)流程中，從分切一直到成品包裝中的冷卻鏈均未中斷。同時(shí)通過(guò)進(jìn)入廠區(qū)中的消毒，風(fēng)淋等措施確保其衛(wèi)生狀況，在線生產(chǎn)保障冷卻鏈和衛(wèi)生鏈都不被中斷，使得我們的牛排具有極高的質(zhì)量水準(zhǔn)和安全性。