社區(qū)居民張大媽為了省錢,常去集寧新區(qū)的惠民園蔬菜批發(fā)市場買菜,她有點無奈地說,超市菜價太高了,來批發(fā)市場還能便宜點,公交車給老年人免費了,多花點時間也值。

　　蔬菜價格小幅回落,仍居高不下

　　16日上午,記者走訪了集寧新區(qū)“康泰惠民園農(nóng)副產(chǎn)品交易中心”,并隨機詢問了幾樣蔬菜的批發(fā)價格：蔥：1元/斤;大蒜：8元/斤;香菜：3.5元/斤;黃瓜：1.5元/斤;西紅柿：2.8元/斤;圓白菜：6毛/斤;白菜：6毛/斤;芹菜：1元/斤;豆角：6元/斤;蒜苔：6元/斤;胡蘿卜：1.2元/斤;油菜7毛/斤。

　　菜市場批發(fā)商王先生表示,現(xiàn)在的菜價太貴,但是沒辦法,自己從進貨商拿菜的價格就高,每斤菜只能賺到2毛左右,全憑量大賺錢,買賣是越來越不好做了。據(jù)了解,零售商販接貨后,會在批發(fā)價的基礎(chǔ)上再將價格提高2到3元不等。蔬菜價格的居高不下,讓許多低收入消費者有點吃不消,市民陳女士說：“人老了,一般會少吃些肉,經(jīng)常會多吃一些蔬菜,可現(xiàn)在菜價太貴,只會買圓白菜和大白菜比較便宜一點的蔬菜,菜系比較單一�！�

　　記者又調(diào)查了幾種水果的零售價格：芒果1斤10元,蘋果貴的一斤6元,便宜的10元3斤,菠蘿1斤4元,草莓2斤15元,橘子10元3斤。批發(fā)商武先生表示,現(xiàn)在是水果銷售的淡季,每斤的利潤是1毛左右,全靠薄利多銷,其中芒果的價格漲幅較大,可能是產(chǎn)地的原因,產(chǎn)值少了,價格相對就要貴一點,其余水果價格相對平穩(wěn)。

　　3月17日,記者從烏蘭察布市農(nóng)牧業(yè)局獲悉,今年3月,全市的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足,品種齊全,監(jiān)測到多種農(nóng)副產(chǎn)品的價格,其中各類蔬菜價格大部分略低于去年同期。

　　◎豬肉價格小幅下降,雞蛋大幅下跌

　　據(jù)全市牧情統(tǒng)計,3月上旬,畜產(chǎn)品價格與上月相比,漲跌互現(xiàn)。其中豬肉價格小幅下降,環(huán)比降幅為7%;牛肉價格略有上漲,環(huán)比漲幅為4%;羊肉、白條雞價格環(huán)比持平;雞蛋價格大幅下跌,環(huán)比跌幅為31%。

　　記者了解到,市場豬肉批發(fā)價11元/斤,零售12、13元/斤不等;羊肉批發(fā)價17元/斤,零售19、20元/斤不等;牛肉批發(fā)價25元/斤,零售26、27元/斤不等;白條雞批發(fā)價4.5元/斤,零售6元/斤;雞蛋批發(fā)價2.5元/斤,零售2.6、2.7元/斤不等。

　　許多商家表示,自春節(jié)過后,肉的銷量就大不如前,現(xiàn)在處于淡季,每斤肉僅可以賺六七毛錢,相較之牛羊肉而言,豬肉因價格便宜銷量較高�；菝駡@的任先生向記者抱怨道：“自從去年冬天肉價就開始漲了,再加上電費、水費、攤位費昂貴,算下來就更賺不多了,買賣不是很景氣�！�

　　近日來,雞蛋價格波動較大,最高價格出現(xiàn)在2016年2月份,為4.8元/斤,最低價格出現(xiàn)在7月份為4.1元/斤,從12月份開始雞蛋價格下跌,現(xiàn)在市場上的雞蛋一斤2.6元左右,海天超市雞蛋售價2.65元/斤,烏蘭惠民園味香源2.7元/斤,聯(lián)營菜市場調(diào)料店2.8元/斤。維多利超市生鮮部韓冬經(jīng)理告訴記者：2016年2月雞蛋總銷3439.39公斤,2017年2月總銷4736.79公斤。雞蛋價格的大幅下跌進一步加強了消費者的購買欲望,致使銷量直線上升。

　　據(jù)集寧區(qū)養(yǎng)殖大戶張先生透露：現(xiàn)在雞蛋的批發(fā)價為每斤兩塊五六,自己養(yǎng)了七八年雞,今年雞蛋價格最低,銷量最好,他認為雞蛋價格大幅下跌的原因主要是養(yǎng)雞數(shù)量太多,雞蛋產(chǎn)能過剩,供大于求,導(dǎo)致價格便宜,就北方而言,雞蛋價格下跌受禽流感影響較小。

　　◎菜價“漲聲一片”原因何在

　　有不少市民反映“菜價高、吃不消”,究竟是什么抬高了菜價?

　　一個蔬菜批發(fā)商說：“從山東進貨拿菜價就高,再加上裝卸費、運輸費,每斤菜也就只賺2毛錢,利潤很薄�！�

　　許多商販認為：菜價主要是跟市場走,菜農(nóng)種植的某種蔬菜多了,價格就會偏低些,反之,如果某種蔬菜的產(chǎn)量太少,價格就會相應(yīng)高些,再加上我市當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)多種植農(nóng)作物,蔬菜大多要靠外地拉運,也會在一定程度上拉高菜價,政府也很難調(diào)控。

　　職院教授魏峰先生認為,蔬菜從生產(chǎn)到餐桌,至少要經(jīng)過4個環(huán)節(jié),受中間環(huán)節(jié)“層層加碼”的推動,蔬菜價格成倍上升,這些最終要由消費者來埋單,再加上目前一些超市有上架費,蔬菜進超市成本會再一次增加,種種因素疊加起來,導(dǎo)致菜價一直居高不下;以及本地蔬菜基地減少也是造成菜價高的原因,本土不少塑料大棚因為燃煤價格偏高或供水困難而處于閑置狀態(tài),什么時候本土的塑料大棚全部利用起來了,蔬菜自然會降價的。