2017年以來,曾經風光無限的“火箭蛋”再也漲不起來了,雞蛋價格一路走低。據農業(yè)部統(tǒng)計數據顯示,4月中旬,全國大宗雞蛋價格4.8元每千克,主產區(qū)均價甚至低至4.4元每千克,同比跌幅超過30%;受國內市場影響,西寧市場的雞蛋價格應聲而下。5月5日,記者走訪省城農貿市場和超市發(fā)現,雞蛋零售價跌破3元每500克。這是近幾年來西寧雞蛋價格跌幅最為明顯的一次。
零售價跌破3元大關
5月5日,記者在新顏路早市看到,一銷售雞蛋的地攤掛著“雞蛋10元3斤”的牌子。據攤主介紹,近段時間以來雞蛋價格一路走低,按目前的情況看,很有可能跌破3元大關。
“雞蛋價格比以前便宜多了,真是一天一個價。”5月5日上午,正在華聯(lián)超市花園店選購雞蛋的朱女士說,春節(jié)過后,雞蛋比年前便宜了不少,差不多跌了一元。
按照慣例,往年五一前后雞蛋價格總會小幅上漲,而今年卻不升反降。記者在華聯(lián)超市看到,除了包裝的品牌雞蛋,普通散裝雞蛋活動價格為5.8元每千克。
記者走訪發(fā)現,目前西寧市場上的雞蛋價格普遍較低,零售價基本維持在7元每千克至6元每千克之間。一位零售商說,清明節(jié)過后氣溫回升,進入產蛋的高峰期,市場的雞蛋供過于求。另外,隨著天氣變暖,也是雞蛋的消費淡季,需求整體低迷。
價格一路下跌銷量卻未走高
“雞蛋價格一路下跌,銷量卻一般。”西寧市昆侖東路一菜店的老板說,春節(jié)時需求量大,價格略微漲了點,但不明顯。目前市場內的雞蛋價格都在6元每千克徘徊,有的都跌到6元每千克以下了,卻鮮有人買。
在新顏路早市,一銷售雞蛋的攤主告訴記者,雞蛋是以每千克4.6元的價格從批發(fā)商手里進的。前幾個月每天早上能賣15千克左右,現在雞蛋價格便宜了,銷量卻一般。
經營雞蛋生意多年的馬師傅說,近期西寧蛋價跌幅如此之快,主要受國內市場的影響。因為西寧本地產的雞蛋數量相對較少,遠遠滿足不了本地市場的需求,而且西寧市場上銷售的雞蛋絕大多數來自陜西、寧夏等地。原產地蛋價下跌,導致西寧雞蛋價格也隨之下跌。
記者從商務部農副產品價格監(jiān)測平臺看到,自2016年11月起,雞蛋價格呈現下滑趨勢,雖然受春節(jié)消費市場的影響有小幅上揚,但春節(jié)過后雞蛋價格又出現下滑。西寧雞蛋價格走低,是受國內市場的影響。
低位運行一段時間
不少批發(fā)商分析認為,近期西寧雞蛋價格上漲的可能性比較小,可能會低位運行一段時間。同時,最近氣溫上升,雞蛋產量也隨之大量攀升,造成市場供大于求。而雞蛋不能長期存放,養(yǎng)殖企業(yè)和批發(fā)商只能降低批發(fā)價以刺激拉動市場。
每年三四月一般都是雞蛋消費淡季,淡季或持續(xù)至五六月,這期間雞蛋價格仍以下跌為主,但大幅下跌可能性不大;此后中秋節(jié)到來市場需求增加,價格會重新回升。
業(yè)內人士建議消費者,近期雞蛋零售價還將維持在6元每千克左右,市民平時只要按需購買就好,沒必要囤貨,以保證吃得新鮮。
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菜價回落“一元菜”重回市民餐桌
隨著天氣回暖,西寧周邊溫棚蔬菜供應上市,也讓菜價回歸到合理水平。5月5日,記者走訪西寧部分菜市場,發(fā)現市民餐桌上常見的蔬菜價格回落明顯,最便宜的葉菜類價格每千克只需兩元多。
“菜瓜1元一斤、黃瓜2元一斤、西紅柿2.5元一斤!泵刻烊バ骂伮吩缡匈I菜的楊女士告訴記者:“4月底菜瓜還要2.5元每斤,現在便宜了一元多。除了黃瓜、西紅柿,像油麥菜、小油菜、韭菜等葉菜類蔬菜價格回落明顯,基本都在1.5元每斤左右!
以韭菜為例,記者在新顏路早市上看到,最便宜的只賣3.6元每千克,相較原來的6元每千克,降幅較為明顯。其中,菜瓜從上個月的6元每千克,降為2元每千克。在華聯(lián)超市花園店,韭菜僅為2.76元每千克,葉菜價格普遍較一周前降了1元至2元,降幅比較大。與早市、超市的特價菜相比,莫家街市場、興海路市場等農貿市場的同品種菜價相對略貴。
記者在西寧市城中區(qū)總寨鎮(zhèn)的一蔬菜大棚,了解目前蔬菜生長情況和價位回落的原因。在溫室大棚里,油麥菜、青椒、黃瓜、韭菜等蔬菜長勢良好,批發(fā)價也降了很多。菜農劉師傅說,天氣回暖,利于蔬菜生長,F在,西寧周邊的溫棚到了蔬菜生產旺季,菜價自然就逐漸下降了。
在新顏路早市擺攤賣菜的李師傅認為,最近西寧市場的菜價有所回落,主要是因為天氣回暖,西寧周邊溫棚蔬菜大量上市,蔬菜價格回落。而從目前的情況來看,葉菜類的蔬菜價格回落比較明顯,主要也是因為目前西寧周邊縣區(qū)溫棚上市的蔬菜以葉菜類為主。
立夏過后,溫度和降雨量的增加都利于蔬菜生長,西寧周邊地區(qū)的露天蔬菜也將上市,接下來菜價還會回落,市民的餐桌也能更豐富一些了。
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