雞蛋價格持續(xù)低迷,雞蛋養(yǎng)殖業(yè)正面臨20年來最嚴重的虧損。為了近距離走進企業(yè),近日大連商品交易所組織調研團深入湖北等地探訪。

　　記者發(fā)現(xiàn),并不是所有企業(yè)都對低價一籌莫展。那些善于運用期貨工具的企業(yè)和農戶,成功躲過了這輪行情低谷。也因此,上市短短3年的雞蛋期貨受到產業(yè)企業(yè)重新認識,不少企業(yè)甚至農戶紛紛向期貨市場靠攏。

　　為方便實體企業(yè),大商所圍繞雞蛋期貨交割也推出了一系列新制度,包括全月每日選擇交割制度和車板交割方式等。新制度于今年3月份正式落地,自1703合約已開始實施。

　　上述制度迅速得到市場認可。雞蛋期貨交割量出現(xiàn)了大幅上漲。1703合約和1704合約共交割156手,其中包括車板交割16手,倉單交割140手,總交割量超過雞蛋期貨上市前3年交割總和。

　　盡管行業(yè)危局還在繼續(xù),不過這次,雞蛋企業(yè)和農戶更加沉著。

　　雞蛋養(yǎng)殖業(yè)面臨20年來最嚴重虧損

　　今年春節(jié)后,雞蛋價格一路下跌。長江期貨研究咨詢部飼料養(yǎng)殖產業(yè)鏈研究員潘鈺燭表示,從最近幾天報價看,雞蛋主產區(qū)價格已跌到2元左右,其中,湖北浠水報價為1.9元/斤。山東產區(qū)報價也在2元/斤上下。

　　從銷區(qū)看,北京作為主銷區(qū)之一,目前報價為2.2-2.3元/斤左右。山東青島地區(qū)報價為2.3-2.4元/斤的水平。也就是說,目前的價格跌到了將近十幾年前的現(xiàn)貨狀態(tài)。而成本在2.7元/斤左右,導致目前整個養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài)。

　　來自湖北神丹健康食品有限公司(下稱神丹)常務副總李清逸也介紹,神丹公司目前的雞蛋成本價為3.2元/斤,養(yǎng)殖戶的成本價則居于2.6元/斤—2.8元/斤之間。而雞蛋市場價僅為2元/斤。也就是說,傳統(tǒng)模式下,企業(yè)生產一斤雞蛋要虧損近1/3,養(yǎng)殖戶也是虧錢的。

　　受此影響,雞蛋養(yǎng)殖業(yè)的盈利狀態(tài)也是一年不如一年。據介紹,2014年開始,整個雞蛋養(yǎng)殖處于非常好的盈利水平,對于農戶來說,養(yǎng)一只雞差不多可賺50-60元,養(yǎng)一萬只雞,一年可以賺60萬元。2015年,這個數字縮小到30-40元,2016年則僅有10元左右。進入2017年,全行業(yè)幾乎都進入虧損狀態(tài)。

　　“2017年春節(jié)后,也就是2月份開始,整個現(xiàn)貨價維持2元左右的水平。3月中旬出現(xiàn)一定反彈,價格上漲到2.5元/斤左右,現(xiàn)在又快速跌到2元/斤上下,市場一直處于低迷狀態(tài)�！迸蒜暊T說。

　　極端行情引起了行業(yè)人士高度關注。他們普遍認為,這是雞蛋養(yǎng)殖業(yè)近20年來最嚴重的虧損,如果虧損趨勢繼續(xù)下去,一年后中國也需要靠進口來滿足國內市場需求了。

　　雞蛋期貨助力企業(yè)和農戶規(guī)避風險

　　在行業(yè)企業(yè)被低價炙烤之際,善用期貨工具的李清逸和他帶領的農戶們卻顯得非常篤定。

　　“目前行情下,通過期貨市場套期保值,公司基本上可以保本。而與公司合作的100余戶農戶中,近1/3因為借助期貨市場,也成功躲避了這輪雞蛋下跌行情,基本上實現(xiàn)了保本。”李逸清說。

　　2013年11月8日,雞蛋期貨作為國內第一個生鮮品種上市。李清逸告訴記者,他的團隊作為首批實體企業(yè)進入了市場,并成功搶到了空單首單。公司一直致力于探索通過套期保值方式鎖定成本和利潤。

　　神丹目前自養(yǎng)70萬只蛋雞,年產蛋量大約為1.8億個。李清逸對雞蛋期貨充滿了感激。“感謝在雞蛋行情那么差的時候,我們用這個工具沒怎么賠錢,我們很多合作戶也能夠保本�！�

　　原來,神丹公司除了自己養(yǎng)雞,還與周邊100來戶農戶有緊密合作,給農戶技術指導,幫助農民銷售雞蛋,而農戶則購買公司的飼料。這些農戶規(guī)模一般為年養(yǎng)殖量2萬只到5萬只蛋雞。

　　農戶沒有專業(yè)知識,直接參與期貨市場還是有不少挑戰(zhàn)。神丹公司就充當了其中紐帶。據介紹,神丹每3個月就要對農戶進行一次食品安全培訓,雞蛋期貨出來以后,培訓中添加了市場趨勢培訓環(huán)節(jié)。目前,這樣的培訓已做了7期。他們根據期貨價格來決定上苗時間和養(yǎng)殖規(guī)模。

　　與此同時,神丹公司雞蛋期貨交割規(guī)模也在慢慢增長。2016年一年,公司在期貨市場只交割了4手。進入2017年,交割量明顯增加。公司3月份交割了22手,4月份交割18手以上。3月份,公司幫助安陸合作農戶消化庫存100噸,解決了農戶銷售難題。李逸清還表示,公司2017年整個參與套保量與去年同期相比增長了50%。

　　在李逸清看來,交割制度的改變給企業(yè)提供了非常大便利,也提升了企業(yè)積極性。不過他同時表示,根據公司的經營規(guī)模,目前交割月的持倉限額感覺不夠用,希望把交割月的持倉量限額放大一點,以更好地對價格風險進行管理。

　　業(yè)內人士也普遍認為,雞蛋交割新制度的實施正逢其時,目前蛋雞養(yǎng)殖業(yè)正面臨20年來最嚴重的全行業(yè)虧損,在這一波危機中,雞蛋期貨發(fā)揮了重要作用,能夠利用雞蛋期貨及相關工具的企業(yè),都取得了不錯的成績,降低了現(xiàn)貨價格下跌給企業(yè)經營帶來的風險,提高了企業(yè)的競爭力,充分體現(xiàn)了期貨市場在行業(yè)危機之時服務實體經濟的能力。

　　大商所相關人士表示,下一步,交易所將根據市場需要,研究提高持倉限額的方案。根據證監(jiān)會提高合約連續(xù)性的要求,大商所還將研究活躍非159合約的方案,進一步服務雞蛋產業(yè)發(fā)展。