據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2018年第44周(2018年10月29日~11月4日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.08(以2015年為100),比前一周降1.08個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.48(以2015年為100),比前一周降1.25個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為53.94萬噸,比前一周增3.7%。

　　羊肉、雞蛋價(jià)格小幅上漲。豬肉周均價(jià)每公斤19.46元,環(huán)比跌0.8%,同比低3.7%；牛肉每公斤58.63元,環(huán)比跌0.3%,同比高7.7%；羊肉每公斤57.57元,環(huán)比漲1.0%,同比高13.5%；白條雞每公斤15.17元,環(huán)比漲0.3%,同比高4.5%。雞蛋周均價(jià)每公斤9.03元,環(huán)比漲0.4%,同比高10.1%。羊肉周均價(jià)在連續(xù)3周小幅上漲后目前已接近今年春節(jié)期間的每公斤57.60元?dú)v史高價(jià),市場(chǎng)反映前幾年羊肉價(jià)格回落同時(shí)養(yǎng)殖成本不斷上升,受此影響肉羊存欄有所下降,羊肉供應(yīng)偏緊,冬季為羊肉消費(fèi)旺季,短期羊肉價(jià)格或?qū)⒄鹗幧闲?價(jià)格快速回落的可能性不大。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.91萬噸,環(huán)比減2.6%。

　　水產(chǎn)品價(jià)格略有上升。草魚、大帶魚、鯽魚、鯉魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為13.83元、36.97元、14.58元、11.85元和45.79元,環(huán)比分別跌0.9%、0.8%、0.6%、0.4%和0.1%；花鰱魚每公斤為13.11元,環(huán)比持平；白鰱魚每公斤為6.78元,環(huán)比跌0.3%。7種水產(chǎn)品周交易量1.45萬噸,環(huán)比持平。

　　蔬菜均價(jià)繼續(xù)下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.68元,環(huán)比跌4.2%,為連續(xù)5周小幅下跌,跌幅與上周持平,同比高0.8%。分品種看,25種蔬菜價(jià)格下跌,1種持平,2種上漲,其中,菜花跌幅較大,環(huán)比跌19.0%,其余品種跌幅在12%以內(nèi)；蔥頭環(huán)比持平；韭菜和冬瓜環(huán)比分別漲1.8%和0.7%。28種蔬菜周交易量43.18萬噸,環(huán)比增4.4%。

　　水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.62元,環(huán)比漲4.3%,同比高26.8%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲9.0%、7.2%、4.2%和0.5%。7種水果周交易量7.32萬噸,環(huán)比增4.0%。