據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2019年第18周(2019年4月29日-5月5日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為114.63(以2015年為100),比前一周升0.26個點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為116.55(以2015年為100),比前一周升0.16個點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為51.78萬噸,比前一周減8.8%。

　　豬肉、雞蛋價格小幅上漲。豬肉周均價每公斤20.59元,環(huán)比漲0.7%,同比高30.0%；牛肉每公斤60.22元,環(huán)比跌0.3%,同比高6.7%；羊肉每公斤60.38元,環(huán)比漲0.3%,同比高10.7%；白條雞每公斤16.49元,環(huán)比跌0.5%,同比高15.2%。雞蛋周均價每公斤8.31元,環(huán)比漲1.7%,同比高6.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì),下同)1.73萬噸,環(huán)比減7.0%。

　　水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)�；�鰱魚、鯽魚、白鰱魚和大帶魚周均價每公斤分別為13.82元、13.41元、7.18元和36.67元,環(huán)比分別漲1.8%、1.0%、0.3%和0.2%；大黃花魚、鯉魚和草魚每公斤分別為41.19元、11.46元和12.41元,環(huán)比分別跌0.2%、0.2%、0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.22萬噸,環(huán)比減2.4%。

　　蔬菜均價環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.23元,環(huán)比持平,同比高18.2%。分品種看,15種蔬菜價格下跌,1種持平,12種上漲；其中,大白菜、西紅柿、青椒、韭菜和生菜跌幅較大,環(huán)比分別跌7.9%、7.0%、5.9%、5.9%和5.2%,其余品種跌幅在5%以內(nèi)；胡蘿卜環(huán)比持平；平菇、南瓜和白蘿卜環(huán)比分別漲17.0%、5.6%和5.3%,其余品種漲幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量40.62萬噸,環(huán)比減10.4%。

　　水果價格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果周均價每公斤6.83元,環(huán)比漲1.9%,同比高21.1%。分品種看,鴨梨和富士蘋果環(huán)比分別漲12.5和3.6%；西瓜、巨峰葡萄和香蕉環(huán)比分別跌1.8%、1.8%和0.7%。7種水果周交易量7.61萬噸,環(huán)比減10.0%。