6月以來,我國豬肉價格走出了一波止跌反彈行情。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至6月23日,全國生豬(外三元)均價為34.39元/公斤,較5月底上漲逾17%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,全國豬肉批發(fā)均價為44.2元/公斤,較5月底上漲逾14%。

　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測最新數(shù)據(jù),6月15日至21日,全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周上漲2.2%,其中肉類價格有小幅上漲,其中豬肉批發(fā)價格每公斤43.41元,比前一周上漲5.1%。此外,國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,6月中旬,生豬(外三元)價格與6月上旬相比上漲6%,報33.8元/千克。

　　對于6月份豬肉價格的小幅上漲,方正中期期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師車紅婷對期貨日報記者表示,6月份以來豬價止跌反彈原因有兩點(diǎn),一是經(jīng)過前期養(yǎng)殖端大豬恐慌性出欄后,130公斤以上大豬約七成得到消化,且豬價幾乎跌破外購仔豬成本線,養(yǎng)殖端惜售心理增強(qiáng),北方市場二次育肥有所增加,標(biāo)豬供應(yīng)偏緊,支撐豬價短期反彈；二是因短期市場看漲情緒增加,近期受疫情影響,我國進(jìn)口肉檢驗(yàn)更加嚴(yán)格。

　　“6月中旬的這波由節(jié)假日消費(fèi)需求、下游收豬不暢等因素所帶動的價格上漲屬于下行長周期中的抵抗式反彈�！贝笥衅谪浹芯克�農(nóng)產(chǎn)品研究員李文婷說,節(jié)后來自需求端的支撐作用將會走弱,價格矛盾更多關(guān)注供給端,豬肉價格漲勢趨緩,短期內(nèi)仍將高位振蕩。

　　展望下半年,車紅婷表示,目前我國生豬市場標(biāo)豬供應(yīng)仍偏緊張,且養(yǎng)殖端出欄積極性不高,尤其部分區(qū)域在疫情影響下消費(fèi)者多以消費(fèi)鮮肉為主,也將限制豬價的下跌空間。“后期價格運(yùn)行節(jié)奏重點(diǎn)關(guān)注需求節(jié)奏,隨著餐飲業(yè)、學(xué)校等集中消費(fèi)的復(fù)蘇、疊加節(jié)日效應(yīng)提振有望增強(qiáng),7、8月份仍存階段價格反彈行情,而去年10月份能繁母豬存欄轉(zhuǎn)正,對應(yīng)10個月之后的生豬出欄,預(yù)計8月份之后生豬出欄有望開啟穩(wěn)步增加的態(tài)勢,屆時對生豬市場價格的長期壓力有望形成,進(jìn)而壓制生豬市場價格偏弱整理。”她說。