豬價拖動8月全國CPI同比漲幅小幅收窄。9月9日,國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,8月全國CPI同比漲幅為2.4%,較7月再收窄0.3個百分點。該數(shù)據(jù)是繼5月CPI同比漲幅創(chuàng)下年內(nèi)新低并小幅波動后的一次重新回歸。從數(shù)據(jù)來看,食品煙酒類價格漲幅出現(xiàn)收窄。8月,雞蛋、鮮菜成為拉動CPI上行的重要因素,而豬肉價格漲幅已在收窄。進入9月,臨近中秋節(jié)、國慶節(jié),食品價格需求或?qū)⑦M一步提振。但業(yè)內(nèi)認為,隨著豬肉供給的不斷充裕以及汛期帶來的影響逐漸減弱,年內(nèi)CPI漲幅有望繼續(xù)收窄。

　　雞蛋蔬菜漲幅擴大

　　相較前月,8月全國CPI同比漲幅再收窄0.3個百分點,而環(huán)比漲幅以0.4%收窄0.2個百分點。在諸多影響CPI的主要變量中,食品煙酒類價格漲幅出現(xiàn)了較為明顯的收窄。數(shù)據(jù)顯示,食品價格上漲1.4%,漲幅比7月回落1.4個百分點,影響CPI上漲約0.31個百分點。

　　在食品中,雞蛋價格增長較明顯,以11.3%的環(huán)比漲幅較7月擴大7.3個百分點,對CPI貢獻擴大。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)來看,今年7月上旬,雞蛋價格創(chuàng)年內(nèi)最低水平,一度達7.23元/公斤。此后,雞蛋價格持續(xù)上漲。從均價來看,8月雞蛋批發(fā)市場價格為每公斤8.14元。有盒馬先生超市銷售人員表示,中秋前是雞蛋銷售旺季,銷售量超平時均量的20%。

　　對此,國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師董莉娟分析指出,蛋價上漲是由于蛋雞存欄量仍處低位,夏季產(chǎn)蛋率不高,加之學校開學和臨近中秋,需求增加較多。與蛋價走勢相仿,當月蔬菜價格環(huán)比漲幅也同步擴大。數(shù)據(jù)顯示,鮮菜的環(huán)比漲幅為6.4%,較7月擴大0.1個百分點。在董莉娟看來,這種變化更多源于8月高溫及降雨天氣。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,8月全國“菜籃子”指數(shù)為122.10,比7月上漲了3.61個百分點,比去年8月上漲8.94個百分點。其中,28種蔬菜全國批發(fā)均價為每公斤4.62元,較7月增長7.9%。其中,黃瓜和菠菜漲幅超20%。

　　不過,水產(chǎn)品和鮮果價格均下降0.4%,合計拖動CPI下降約0.02個百分點;畜肉類價格雖有上漲,但漲幅有所收窄。其中,牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格漲幅在0.5%-1.4%之間

　　豬肉總體供大于求

　　值得關(guān)注的是,8月豬肉價格雖仍保持高位,但漲幅出現(xiàn)收窄�！坝捎诠┙o有所改善,豬肉價格仍上漲1.2%,漲幅回落了9.1個百分點�！倍�莉娟說。商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月全國肉價穩(wěn)中有漲,但對比月末及月初豬肉價格,出現(xiàn)小幅下降。其中,8月3日-9日、8月10日-16日、8月17日-23日、8月24日-30日四周內(nèi),全國豬肉每公斤批發(fā)價格分別為48.75元、48.33元、48.08元和48.01元,呈現(xiàn)出微降態(tài)勢。

　　在搜豬網(wǎng)分析師王磊看來,豬肉價格的回落主要源于當月豬肉市場無利好支撐。部分養(yǎng)殖企業(yè)生豬于月底出欄,豬價回落后引發(fā)了散戶的恐慌性拋售,市場豬源供應(yīng)增加。但由于需求不佳,豬肉價格連續(xù)回落,屠宰企業(yè)銷售不理想,因此并未提升屠宰量,市場豬肉呈現(xiàn)供大于求的態(tài)勢。

　　從搜豬網(wǎng)統(tǒng)計的瘦肉型豬價來看,截至8月末,南北方豬價出現(xiàn)了地區(qū)分化。東北、華北及西北部城市瘦肉型豬價普遍低于全國均價,而南方大部分地區(qū)價格相對高于全國均價。

　　值得注意的是,由于汛期北抬,作為生豬主產(chǎn)區(qū)的我國北方地區(qū)豬價出現(xiàn)小幅波動�！笆苡昙居绊�,近期東北地區(qū)出現(xiàn)了豬價小幅抬頭的跡象,屠宰企業(yè)小幅上調(diào)了生豬的收購價格。”搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝指出。

　　這種情況下,中央儲備凍豬肉的定時下放進一步緩解了市場對于豬肉的需求。截至8月31日,國家發(fā)改委會同商務(wù)部組織開展了30批中央凍豬肉儲備投放,公開交易成交8647噸,平均成交價為每公斤28.16元,較大中城市精瘦肉平均零售價低55%。年內(nèi)中央層面累計投放約41萬噸凍豬肉,進一步緩解了市場需求。“鑒于供應(yīng)端仍較緊缺,支撐屠企壓價收購的阻力持續(xù)存在。在供需雙方激烈博弈下,豬價上漲與下跌均比較艱難。”馮永輝認為。

　　CPI漲幅有望繼續(xù)收窄

　　根據(jù)商務(wù)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月31日-9月6日期間,全國豬肉批發(fā)價以每公斤47.91元較前周繼續(xù)環(huán)比回落0.2個百分點。按照此前馮永輝預(yù)期,由于中秋節(jié)、國慶節(jié)將至,或一定程度帶動市場需求,帶動豬肉市場價格迎來一波小高峰。前述機構(gòu)分析表示,隨著生豬產(chǎn)能逐漸釋放,豬價也將開始走下坡路是大概率事件,但短期內(nèi)可出欄生豬依舊有限,市場也將逐漸進入消費旺季階段,利好因素也在增加,豬價短期內(nèi)仍將持續(xù)高位。

　　此外,即便今年夏糧、早稻豐收,但玉米價格依舊有所上探。從近期市場監(jiān)測情況看,小麥、稻米等主糧價格漲幅較小,玉米價格漲幅較大。大地期貨研發(fā)總監(jiān)周文科表示,今年玉米市場需求增長明顯,特別是養(yǎng)殖飼料對玉米和進口大豆的需求旺盛導致缺口加大。此外,繼臺風“巴威”之后,“美莎克”再襲東北地區(qū),因玉米植株高且自身載重大,倒伏嚴重。

　　“生豬存欄增長帶動玉米、豆粕等飼用原料需求增長,糧食供給無法在短期內(nèi)快速上升,飼用原料價格上漲推升養(yǎng)殖成本。在未來2-3年的漫長下行周期中,生豬養(yǎng)殖企業(yè)將遭遇‘豬價下跌和成本上漲’的雙重壓制而變得艱難�！比A西證券農(nóng)林牧漁首席分析師周莎指出。

　　但即便如此,短期內(nèi)財信宏觀研究院副院長伍超明預(yù)測,9月CPI環(huán)比漲幅較8月有望繼續(xù)收窄。雖然高溫以及降雨天氣對食品供給端產(chǎn)生一定擾動,但高基數(shù)下豬肉下行周期開啟對食品端的下拉作用更明顯,預(yù)計年內(nèi)數(shù)月將在“豬周期”的帶動下,CPI趨于下行。

　　農(nóng)業(yè)部高頻數(shù)據(jù)顯示,截至9月8日,28種重點監(jiān)測蔬菜、7種重點監(jiān)測水果、豬肉價格環(huán)比分別變化6.3%、-1.2%、-0.4%。與8月相比,蔬菜環(huán)比漲幅回落、豬肉由漲轉(zhuǎn)跌、鮮果環(huán)比降幅收窄,南方汛情對食品供給端的擾動也已減弱。