2月25日下午,1月煙臺市經(jīng)濟(jì)運行及近期重要民生商品保供穩(wěn)價有關(guān)情況新聞發(fā)布會召開。會上,煙臺市發(fā)展改革委黨組成員趙勝春通報了煙臺市生豬及豬肉價格運行情況。
豬肉價格一直是民生關(guān)注的焦點問題,趙勝春介紹,受非洲豬瘟疫情及周期性因素疊加影響,自2019年8月起,煙臺市生豬和豬肉價格出現(xiàn)大幅上漲現(xiàn)象,生豬收購價格由年初的13元左右(每公斤,下同),上漲到當(dāng)年10月份的35元左右,漲幅達(dá)到170%,豬糧比價達(dá)到近年來最高點17.14:1,處于生豬價格重度上漲的紅色預(yù)警區(qū)域;豬肉價格由24元左右,上漲到最高點60元左右。進(jìn)入2020年,生豬和豬肉價格總體呈現(xiàn)高位小幅波動態(tài)勢,生豬最低價格約28元,最高達(dá)到36元;豬肉最低價格約50元,最高達(dá)到59元。
2021年春節(jié)過后,受儲備肉調(diào)控、節(jié)后市場需求減弱、市場供應(yīng)不斷恢復(fù)等因素影響,生豬和豬肉價格明顯回落,2月份生豬價格28.67元,環(huán)比降幅18.67%;豬肉價格52.91元,環(huán)比降幅8.32%。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測,生豬供應(yīng)最緊張時期已經(jīng)過去,供給將逐漸寬松,預(yù)計今年二季度前后,生豬存欄大體可恢復(fù)到2017年正常年景水平。綜合以上來看,今后一段時間,生豬和豬肉市場價格將穩(wěn)中有降,豬糧比價也將逐步回歸到合理區(qū)域。
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