饞嘴鴨正是集鴨特質(zhì)之所長(zhǎng)，配以幾十種純中草藥通過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)研制出一種神秘配方，用這種配方調(diào)制出來的配料腌制精選的櫻桃谷瘦型鴨胚通過先進(jìn)的烹炸技術(shù)，十幾分鐘一只色澤金黃，外酥內(nèi)嫩，芬香溢沁，甘口怡人的“饞嘴”鴨就出籠了。 饞嘴鴨又名饞味鴨是四川民間的傳統(tǒng)菜肴。因其歷史悠久，食者甚眾，遂成為別具風(fēng)味的四川名菜
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