2015年12月29日全國生豬均價16.20元/公斤,價格較上周五持平,今日全瘦肉型生豬均價16.47元/公斤,價格較昨日跌0.05元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內,共計16省份豬價上漲,9省份豬價下跌。全國最高價為四川,較昨日上漲0.07元/公斤于17.34元/公斤;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.02元/公斤于15.30元/公斤。河南上漲0.07元/公斤,浙江上漲0.04元/公斤,安徽上漲0.04元/公斤,北京上漲0.03元/公斤,小幅上漲。江西下跌0.04元/公斤,廣西下跌0.03元/公斤,遼寧下跌0.02元/公斤,微幅下跌。河北、貴州與昨日持平。

　　豬價小幅漲跌調整。黑龍江8.0元/斤-8.1元/斤。浙江漲至8.5-8.6元/斤,較昨日上漲0.02元/斤。天津在8.2元/斤-8.4元/斤。河北主流價跌至8.1元/斤-8.3元/斤。河南在8.0元/斤-8.2元/斤,山東主流價8.1元/斤-8.2元/斤。廣東8.1元/斤-8.3元/斤,福建福州、漳州8.0元/斤-8.2元/斤。

　　豬價南北略顯差異 江西等地臘肉制作正日益旺盛,周末豬價止跌并小幅上漲

　　今日全國生豬均價整體震蕩調整,多數地區(qū)豬價保持穩(wěn)定,南北走勢略顯差異,北方豬價穩(wěn)中略強,其中西北和東北強勢相對明顯,山西,陜西,吉林豬價均上漲0.2元/公斤。出欄生豬減少,存欄中大豬比例相對偏低,惜售壓欄情緒增多,盡管需求仍未明顯回暖,且華北霧霾嚴重,出欄受阻,收購略顯困難,導致豬價穩(wěn)中略強。

　　南方穩(wěn)中略弱,其中華南弱勢相對明顯,福建及廣東豬價均小幅下調0.2元/公斤。受制于宏觀經濟疲軟,工廠提前放假,加上臘腌制品火爆景象并未出現,消費相對低迷,本地養(yǎng)殖戶出欄相對積極,導致豬價偏弱運行。且因受到廣東豬價弱勢的拖累,湖北及湖南也相對偏軟,幅度在0.1元/公斤-0.2元/公斤。

　　盡管豬價震蕩,但漲跌幅度均不大,且江西,湖南等地市場反應,因前期陰雨較多,目前臘制品正逐漸進入旺盛季節(jié),后期節(jié)前消費需求將逐漸顯現,對豬價利好。目前養(yǎng)殖利潤高位,順勢出欄普遍,而生豬存欄呈萎縮態(tài)勢,后期供應難以增加,而需求增長態(tài)勢仍將持續(xù)較長時間,因此,豬價穩(wěn)中偏強的概率仍存。

　　周末豬價止跌并小幅上漲,因前期集中出欄,目前生豬市場可出欄生豬減少,終端消費恢復雖不及預期,但是環(huán)比仍有小幅提升,豬價逐漸現企穩(wěn)跡象,加之南方臘肉香腸腌制已經進入旺季,利好豬價,豬價或將有小幅上漲空間。