2016年1月21日全國生豬均價17.43元/公斤,價格較昨日上漲0.06元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價17.80元/公斤,價格較昨日上漲0.07元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計13省份豬價上漲,12省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日上漲0.10元/公斤于18.62元/公斤; 全國最低價為新疆,較昨日下跌0.04元/公斤于16.64元/公斤。內(nèi)蒙古上漲0.16元/公斤,江蘇上漲0.12元/公斤,河南上漲0.12元/公斤,貴州上漲0.12元/公斤,小幅上漲。重慶下跌0.32元/公斤,廣西下跌0.14元/公斤,甘肅下跌0.14元/公斤,云南下跌0.12元/公斤,小幅回調(diào)。吉林、山西與昨日持平。

　　豬價漲跌互現(xiàn)。黑龍江8.7元/斤-8.8元/斤。浙江漲至9.2元/斤-9.3元/斤,較昨日上漲0.05元/斤。天津在8.8-9元/斤。河北主流價漲至8.7元/斤-8.9元/斤。河南在8.7元/斤-8.9元/斤,山東主流價8.8元/斤-8.9元/斤。廣東8.4元/斤-8.6元/斤,福建福州、漳州8.6元/斤-8.8元 /斤。

　　養(yǎng)豬行情走勢各異 豬價北漲南跌,降溫利好北方豬市 豬價小幅提升

　　今日全國生豬均價繼續(xù)上漲,上漲省份增多,全國豬價整體有再次啟動上行的勢頭,北方豬價上漲為止,南方豬市穩(wěn)中伴降。受冷空氣影響,生豬運輸受阻,屠宰企業(yè)收購難度增加,提價以增量,但受需求限制,提價幅度不高,多在0.1公斤-0.3元/公斤。華中、華東地區(qū)養(yǎng)殖戶出欄積極性不高,屠宰企業(yè)提價,山西、河南省豬價上漲0.1公斤-0.2元/公斤,江蘇、安徽省豬價上漲0.1公斤-0.4元/公斤,江西上漲0.4元/公斤;東北地區(qū)養(yǎng)殖戶出欄積極性稍高,屠宰企業(yè)壓價0.1公斤-0.2元/公斤;南方終端需求低,屠宰企業(yè)收購順暢,豬價以穩(wěn)為主,廣東上漲0.2元/公斤。

　　今日豬價漲跌互現(xiàn),北方地區(qū)因殺年豬提振,需求增加,豬價普遍上漲,而南方因臘肉制作進入尾聲,市場需求明顯減少,加之南方豬價較高,豬價持續(xù)小幅回落,重慶地區(qū)豬價回調(diào)幅度較明顯。

　　南方臘肉制作已經(jīng)處于清淡時期,豬市基本處于穩(wěn)定偏弱的態(tài)勢中,大波瀾難再起,預(yù)計近幾日南方豬市仍以穩(wěn)中偏弱為主,建議南方養(yǎng)殖戶順勢出欄。北方豬市近幾日受到降溫影響,豬市終端需求有所提升,豬價有走強勢頭,據(jù)天氣預(yù)報顯示,本周皆受冷空氣覆蓋,利好北方豬市,屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶的博弈仍存,壓價逼量的手段頻現(xiàn),預(yù)計豬價小幅震蕩走強。預(yù)計下周北方殺年豬將進入高峰期,豬價漲幅增大。