近日,太原市發(fā)改委發(fā)布了對全市10個大型超市47種糧油副食品的價(jià)格監(jiān)測情況。與上期(10月8日)價(jià)格相比,蔬菜價(jià)格小幅上升,雞蛋價(jià)格有所下降。

　　氣溫逐漸降低,晝夜溫差加大,不利于蔬菜生長及采摘,致使部分蔬菜價(jià)格較前期有所上漲。本期所監(jiān)測的超市18種蔬菜零售價(jià)格10升8降,平均零售價(jià)格為2.11元/斤,比上期的2.00元/斤上升5.5%,比去年同期的1.62元/斤上升30.25%。

　　與上期相比,價(jià)格漲幅較大的有黃瓜、圓白菜、韭菜、茄子、西葫蘆,分別上升17.71%、20.86%、26.38%、62.79%、46.34%。與去年同期相比,蔬菜價(jià)格升多降少。其中漲幅較大的有大白菜、圓白菜、蒜薹、韭菜、茄子、包頭白、白蘿卜、南瓜、西葫蘆,分別上升50%、80.65%、53.5%、37.59%、33.76%、43.28%、54.74%、32.99%、60.71%。

　　糧食價(jià)格與上期相比有升有降,食用油價(jià)格升多降少。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：散裝東北大米、黃豆、花生油、菜籽油價(jià)格與上期相比分別上升1.56%、4.43%、1.21%、1.48%,紅小豆、玉米粉價(jià)格分別下降3.21%、3.3%,面粉、綠豆價(jià)格持平。

　　與去年同期相比,糧食價(jià)格降多升少,食用油價(jià)格有升有降。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：散裝東北大米、綠豆、黃豆、玉米粉、大豆油價(jià)格分別下降1.14%、6.27%、3.88%、4.87%、7.14%,面粉、紅小豆、花生油價(jià)格分別上升4.89%、1.44%、7.72%。

　　肉類價(jià)格與上期相比降多升少,雞蛋價(jià)格所有下降。本市雞蛋節(jié)后需求量規(guī)律性回落,但持續(xù)下降空間有限,預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格將在低位波動運(yùn)行。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：豬肉前后腿、牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋價(jià)格分別下降0.67%、1.05%、2.45%、1.09%、5.13%。

　　與去年同期相比,肉類價(jià)格升多降少,雞蛋價(jià)格有所上升。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：豬肉精瘦肉、中腰、前后腿、牛肉、雞蛋價(jià)格分別上升12.68%、6.42%、9.20%、1.01%、3.06%,羊肉、雞肉價(jià)格分別下降7.23%、5.5%。

　　水產(chǎn)品價(jià)格與上期相比降多升少。草魚、鯉魚價(jià)格較上期相比分別下降8.56%、2.05%,帶魚價(jià)格上升9.87%。與去年同期相比,水產(chǎn)品價(jià)格有升有降。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：帶魚價(jià)格上升15.3%,草魚、鯉魚價(jià)格分別下降15.91%、6.2%。

　　水果價(jià)格與上期相比有漲有跌。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：西瓜價(jià)格與上期相比上升37.93%,蘋果、香蕉價(jià)格分別下降1.32%、21.83%。

　　與去年同期相比,水果價(jià)格以升為主。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：香蕉、西瓜、梨價(jià)格分別上升33.84%、22.7%、21.91%,蘋果價(jià)格下降10.88%。

　　綜上分析,受供求關(guān)系影響,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格近期將在低位波動運(yùn)行；蔬菜部分品種已完成輪換,價(jià)格也將呈穩(wěn)中略波動態(tài)勢運(yùn)行；豬肉供應(yīng)充足,價(jià)格波動不大；糧食、水果、副食品、水產(chǎn)品價(jià)格近期也變化不大。