2016年12月13日全國生豬均價16.96元/千克,價格較上周五上漲0.07元/千克,全國瘦肉型豬出欄均價17.34元/千克,價格較上周五上漲0.09元/千克。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計22省份豬價上漲,4省份豬價下跌。全國最高價為四川,較昨日上漲0.01元/千克于18.35元/千克;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.08元/千克于16.26元/千克。安徽與昨日持平。今日部分地區(qū)豬價：四川8.9元/斤-9.2元/斤,河南8.3元/斤-8.6元/斤,江西8.4元/斤-8.6元/斤,廣東8.3元/斤-8.5元/斤,湖南8.4元/斤-8.7元/斤,山東8.3元/斤-8.6元/斤,湖北8.5-8.7元/斤,河北8.4元/斤-8.7元/斤,北京8.5元/斤-8.8元/斤,遼寧8.5元/斤-8.8元/斤。

　　豬價持續(xù)上漲,但漲幅較小。北方地區(qū)殺年豬時間尚未到來,市場消費(fèi)需求仍低迷,但豬源略偏緊,屠宰企業(yè)收購難度仍在,壓價計劃難以實施。南方地區(qū)受臘肉制作范圍進(jìn)一步擴(kuò)大,市場需求增加,豬價持續(xù)上漲,西南地區(qū)豬價全面 “破9”,同時周邊地區(qū)調(diào)入增加,或沖擊西南地區(qū)豬價。

　　西南豬價全面“破9” 生豬調(diào)運(yùn)增加,豬價已處高點區(qū)域 建議逢高、分批出欄

　　周末期間,全國瘦肉型豬出欄均價上漲。東北豬價整體上揚(yáng),黑龍江漲0.3元/千克,吉林、遼寧漲0.2元/千克左右;華北豬價普遍上漲0.1元/千克-0.2元/千克左右;華東生豬出欄價格基本穩(wěn)定,局部上漲,其中福建地區(qū)漲幅明顯,上漲0.5元/千克左右;華中豬價互有漲跌,湖北穩(wěn)定,湖南漲0.2元/千克,河南豬價在8.5元/斤附近震蕩調(diào)整;華南穩(wěn)定;西南豬價穩(wěn)中伴漲,其中,云南穩(wěn)定,四川漲0.1元/千克;西北豬價上漲,甘肅穩(wěn)定,陜西漲0.4元/千克。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在四川,均價18.6元/千克,最低在山東,均價16.77元/千克。

　　周末期間,豬價呈現(xiàn)出南北方普漲的局面,漲幅在0.2元/斤-0.4元/千克左右,東北、西南、西北地區(qū)成為全國高價區(qū),華北、華東豬價緊隨其后,南方臘肉、臘腸制作需求進(jìn)一步增加,帶動豬肉消費(fèi)需求,盡管北方需求高峰尚未到來,但市場豬源供應(yīng)緊張,加之天氣因素影響交通運(yùn)輸,屠宰企業(yè)有一定的收豬難度,南北方市場整體呈現(xiàn)出供應(yīng)略偏緊的局面,國內(nèi)豬價繼續(xù)小幅上揚(yáng)的走勢。

　　伴隨著豬肉消費(fèi)需求回升的,除了持續(xù)上揚(yáng)的豬價外,還有養(yǎng)殖戶的壓欄惜售情緒,很多養(yǎng)殖戶都在等待著“冬至”節(jié)氣出欄,雖然我們預(yù)期豬價將在8.5元/斤-9元/斤的高點區(qū)域持續(xù)1個月左右的時間,但養(yǎng)殖戶普遍的壓欄等價情緒也極易造成高點區(qū)域的集中出欄現(xiàn)象,從而重演6月份被屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價圍剿的事件,我們認(rèn)為,后期的增值收益十分有限,但市場風(fēng)險巨大,因此建議養(yǎng)豬人不要死等某一高點,要逢高出欄、分散出欄,落袋為安。