2017年1月9日全國外三元生豬均價為18.13元/千克,較昨天下跌0.01元/千克。今日豬價轉(zhuǎn)為下跌,是否迎來價格拐點仍不可知,但是本輪自12月23日以來的階段性漲勢確實已經(jīng)告一段落,結(jié)束達16日的漲勢,漲幅為1.06元/千克。從生豬均價來看,豬價超半月來一直處于上漲的走勢,但今日出現(xiàn)稍微的回落,下跌0.01元/千克。雖說豬價小幅回落,但18.13元的豬價基本養(yǎng)豬人都有一個好的收益,當然只有個別養(yǎng)豬人例外。從豬價跌幅來看,今天豬價下跌0.01元/千克,與前幾日較大的漲幅形成對比。

　　一、均價為18.13,環(huán)比下跌0.01元/千克

　　二、各省區(qū)豬價普遍穩(wěn)定

　　近日以來各省市豬價上漲較為強勁,尤其是南方地區(qū)較為明顯,主要是受近期氣溫較低,下游需求繼續(xù)好轉(zhuǎn)影響,但生豬供應有限,且一部分養(yǎng)殖戶看著豬價強勁上漲,壓欄心理較強,個別養(yǎng)戶還希望生豬突破10元/斤。

　　就今天不同省市豬價來看,目前豬價最高的仍是浙江,達到19.25元/千克,主要制作火腿等傳統(tǒng)需求進入最后沖刺階段;其次是上海地區(qū)豬價達18.9元/千克,已經(jīng)超過重慶地區(qū);而最低的是新疆地區(qū)16.8元/千克,主要受當?shù)叵�費習俗影響;其次是海南地區(qū)維持在17元/千克。

　　從不同省市漲跌幅度來看,今日廣東和陜西地區(qū)豬價漲幅最大,上漲0.1元/千克;其次是河北上漲0.05元/千克;而豬價跌幅最大的為山東,下跌達0.2元/千克,其次是河南下跌0.15元/千克,緊接著遼寧和云南地區(qū)下跌0.1元/千克,湖北小跌0.05元/千克;四川、重慶、黑龍江、北京、上海、浙江等其他大部分地區(qū)豬價保持穩(wěn)定。

　　三、豬價區(qū)域價差繼續(xù)縮小

　　從全國七大片區(qū)來看,目前豬價最高地區(qū)是華東和西南,均價為18.55元/千克,較昨日下跌0.03元/千克,連續(xù)保持相同的步伐。最低價為華南地區(qū)17.73元/千克,較昨日上漲0.03元/千克,但東北也來作伴為低價17.73元/千克,較昨日下跌0.04元/千克,其次是西北的17.8元/千克,上漲0.03元/千克。目前各區(qū)域豬價高低價差縮小為0.82元/千克,主要是高價區(qū)下滑,低價區(qū)上漲,后期東北地區(qū)豬價有望回歸為豬價最低的地區(qū)。

　　四、豬價后市展望

　　目前離國內(nèi)最大的傳統(tǒng)消費旺季春節(jié)還有不到三周的時間,屠宰企業(yè)為春節(jié)期間的消費已經(jīng)備下了一定的庫存,近期想要指望屠宰企業(yè)不壓價不太現(xiàn)實,或會出現(xiàn)預期的有價但賣不上或者壓價出售的情況,畢竟南方像浙江地區(qū)的火腿制作將步入尾聲,需求仍有限,而且春節(jié)期間的肉類需求豐富多樣,也不是非豬肉不吃,所以那些春節(jié)前能賣到10元/斤的地區(qū)畢竟是少數(shù)……后期壓欄存較大的風險,但也不能排除上漲的可能。