春節(jié)之后安徽省生豬出欄價格一路走低,與此相反的是,仔豬價格持續(xù)走高,而且一度出現(xiàn)供不應求的局面。省內專家認為,仔豬價格的走高會讓養(yǎng)豬戶成本增加,一旦遇到生豬價格低迷,則虧本的幾率加大。
仔豬價格持續(xù)走高
“我們這里春節(jié)之后一頭30斤重仔豬,價格就沒有低于850元,這幾天又漲到870元,很多人想補欄都不敢補了。”3月12日,潁上縣六十鋪鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶馬芝鵬說,“春節(jié)前,同樣規(guī)格的仔豬價格才是650元,現(xiàn)在一頭仔豬就要多賣220元!彼嬖V記者,上月中旬一頭仔豬的價格已上漲到850元,當時銷售十分火爆,而現(xiàn)在仔豬價格一再走高,生豬價格不升反跌,導致一些養(yǎng)豬戶不敢補欄。安慶市皖河農場養(yǎng)豬戶陳慶文告訴記者,當?shù)?0斤重的仔豬價格已從上月每頭750元上漲到800元!拔覀冞@里和北方不一樣,仔豬銷售仍然火爆,有的養(yǎng)豬場就靠賣仔豬賺了一大筆”。金寨縣白塔畈鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶王為雄說,當?shù)刈胸i價格已經飆升到900元,而且銷售不成問題,甚至湖北等地的養(yǎng)豬戶都來他這里購買仔豬。
據(jù)國家發(fā)改委公布數(shù)據(jù)顯示,截至2017年2月22日,全國500個農村集貿市場仔豬平均價格為43.45元/公斤,比去年同比增長19.5%,全國仔豬市場自2016年6月份開始進入下跌行情,12月底開始回暖上升,截至2017年2月22日,漲幅達10.49%,仔豬行情開始回暖。據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,自繁自養(yǎng)育肥豬每頭均盈利在800元/頭左右,仔豬均盈利在500元/頭左右,盈利仍處歷史高位,養(yǎng)殖戶補欄積極性高,價格出現(xiàn)上漲。
二元種豬市場回暖
據(jù)農業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,從2016年12月至2017年3月初,全國各省市二元種豬價格出現(xiàn)回暖,較往年同比增長8.85%到37.18%。從2016年12月底起,全國均價未低于1900元/頭,2017年2月份全國二元種豬價格出現(xiàn)高位,全國均價為2140元/頭。在調查的全國34個省份中,部分市縣豬場二元種豬價格從1800元到2500元不等,均高于往年同期價格。
安泰種豬育種有限公司總經理王志華說:“客戶都是在年前訂購的,現(xiàn)在公司種豬已訂購一空了!辈稍L中,各豬場對于漲價原因都有說法,但大家公認的,就是當前市場需求非常旺盛。農業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2017年1月份國內能繁種豬存欄量較2016年12月份的3664萬頭減少1.5%,為3609萬頭。能繁種豬的存欄量減少,市場供給緊張,預計2017年養(yǎng)殖利潤會見好,各養(yǎng)豬場持續(xù)補欄二元種豬,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖信心增強,使得二元種豬價格反彈,市場回暖。
能繁母豬存欄量從2013年8月開始下滑,到目前為止仍處于筑底階段,由于環(huán)保禁養(yǎng)區(qū)肅清的時間節(jié)點在2017年末,今年存欄量將不會出現(xiàn)大的提升。
生豬價格一跌再跌
與仔豬價格上漲形成鮮明對比的是,我省生豬價格一跌再跌,目前多數(shù)地區(qū)已跌到每斤8元,離每斤7.6元的保本價已十分接近。
省畜牧技術推廣總站專家吳宓說,去年大多數(shù)養(yǎng)豬人過的都很好。今年各地的養(yǎng)豬人都在瘋狂補欄,讓仔豬價格飆漲。正當養(yǎng)豬人蜂擁而上的時候,一波豬價下跌的行情襲來。這一輪豬價下跌,其實是有必然性的。由于春節(jié)過后豬肉消費低迷,屠宰企業(yè)也開始壓低生豬的收購價格,這進一步壓縮了生豬價格的空間。安農大教授殷宗俊說,這一輪豬價行情的波動并不具有跳崖式下跌的特性,盡管現(xiàn)在有少數(shù)地區(qū)跌破8元,之后更多的地方跌破8元也只是時間問題。但預計接下來一段時間,雖然生豬價格可能會繼續(xù)穩(wěn)中有降,但下跌的幅度不會太大。
至于2017年養(yǎng)豬還能不能賺錢,專家的觀點是:可以賺錢,但風險增加,核心還是把豬養(yǎng)好。
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