生豬出場價連降八周,豬肉零售價微幅下降。春節(jié)過后,豬價開始進入下跌通道,消費水平處于年內(nèi)低點,屠宰企業(yè)借機大幅壓價,豬價整體年后呈現(xiàn)持續(xù)下跌態(tài)勢。

　　市價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,本周我市生豬平均出場價每500克8.08元,較上周降2.88%,較年初累計下降7.34%。

　　受其影響,本周農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售均價微幅下降。全市監(jiān)測的4種主要豬肉每500克零售均價16.95元,較上周降0.35%。其中,排骨、精瘦肉、肋條肉、有皮上肉為22.25元、17.16元、13.94元、14.47元,分別降0.22%、0.23%、0.36%和0.48%。

　　監(jiān)測人員介紹,目前豬價仍處于下跌狀態(tài),豬肉走貨情況價差,屠宰戶壓價意向強烈,預計短期內(nèi)仍維持震蕩偏弱走勢。