2017年第21周生豬價(jià)格為13.58元/千克,較上周下跌1.95%;豬肉價(jià)格為22.19元/千克,下跌0.22%;仔豬價(jià)格為38.21元/千克,較上周下跌2.72%;二元母豬價(jià)格為1940.12元/頭,下跌1.17%。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月第3周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)暫未公布。5月第3周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)價(jià)為21.21元/公斤,環(huán)比下跌1.44%。

　　豬糧比價(jià)：本周豬糧比為7.70：1,較上周下跌0.27。玉米價(jià)格為1.77元/公斤,較上周上漲0.03元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利297.21元/頭,較上周下跌40.04元/頭。國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨價(jià)格基本穩(wěn)定,局部?jī)r(jià)格小幅下調(diào)。東北產(chǎn)區(qū)陳糧并未集中出庫(kù),貿(mào)易商心態(tài)謹(jǐn)慎,出貨意向略有增強(qiáng),但目前基層新糧銷(xiāo)售告罄,新糧供應(yīng)趨緊,由于這幾次拍賣(mài)的玉米主要以2013年分貸分還臨儲(chǔ)玉米為主,多數(shù)貿(mào)易商有補(bǔ)庫(kù)需求,推動(dòng)價(jià)格偏強(qiáng)。

　　生豬價(jià)格：豬價(jià)跌勢(shì)持續(xù),且跌幅加大。豬價(jià)持續(xù)下調(diào),吉林、遼寧在6.50元/斤-6.60元/斤,較上周下跌0.18元/斤-0.20元/斤。北京在6.60元/斤-6.80元/斤,較上周下跌0. 16元/斤。浙江在6.90元/斤-7.10元/斤,較上周下跌0.28元/斤。新疆在6.10元/斤-6.30元/斤,下跌0.27元/斤。四川跌至6.60元/斤-6.80元/斤,河北跌至6.50元/斤-6.70元/斤,山東跌至6.60元/斤-6.80元/斤,河南跌至6.40元/斤-6.60元/斤,廣東跌至6.90元/斤-7.20元/斤。

　　豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)5月第3周白條肉及白條豬價(jià)格持續(xù)下跌。市場(chǎng)消費(fèi)疲軟,豬價(jià)持續(xù)下跌,端午節(jié)提振有限,屠宰企業(yè)并未出現(xiàn)提量備貨現(xiàn)象,肉價(jià)續(xù)跌。

　　仔豬價(jià)格：據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌2.80%,較去年同期下跌22.9%,全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)持平于39.67元/千克,三元仔豬價(jià)格下跌至38.21元/千克。生豬價(jià)格持續(xù)下跌,較16年同期跌幅達(dá)7元/公斤左右,養(yǎng)殖戶對(duì)后市信心下降,仔豬價(jià)格持續(xù)跌勢(shì)。

　　2017年第21周生豬價(jià)格持續(xù)下跌,部分地區(qū)跌幅相對(duì)明顯。雖氣溫進(jìn)一步上升,當(dāng)季蔬果大量上市,價(jià)格便宜,居民對(duì)豬肉消費(fèi)意愿減弱,市場(chǎng)需求逐漸進(jìn)入傳統(tǒng)需求淡季,但目前市場(chǎng)豬源供應(yīng)充足,且大體重豬消耗緩慢,占比仍偏多,即便端午假期在即,屠宰企業(yè)也沒(méi)有提量提價(jià)收購(gòu)意向,壓價(jià)意愿不減,短期內(nèi)豬價(jià)止跌困難,且在端午節(jié)后豬肉需求將會(huì)有所回落,6月上旬豬價(jià)持續(xù)偏弱態(tài)勢(shì)的幾率較大。