2017年7月20日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價6.95元/斤,較昨日下跌0.02元/斤,較去年同期9.34元/斤下跌2.39元。各省均價：黑龍江6.8、吉林6.9、遼寧6.7、河北7.0、天津7.0、北京6.9、山西6.9、山東7.0、安徽7.0、江蘇7.1、上海7.2、福建7.4、廣東7.0、海南7.0、河南6.9、江西7.1、湖北6.9、湖南6.8、陜西6.8、四川6.2、云南6.9。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計11省份豬價上漲,15省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日上漲0.01元/公斤于14.48元/公斤;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.02元/公斤于13.48元/公斤。內(nèi)蒙古與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價：四川6.7元/斤-6.9元/斤,河南6.6元/斤-6.9元/斤,江西6.8元/斤-7.0元/斤,廣東6.9元/斤-7.1元/斤,湖南6.6元/斤-6.8元/斤,山東6.9元/斤-7.1元/斤,湖北6.7元/斤-6.9元/斤,河北6.7元/斤-7.0元/斤,北京6.8元/斤-7.1元/斤,遼寧6.6元/斤-6.9元/斤。

　　生豬市場供應(yīng)需求同時下降 所謂的“斷檔期”從何而來?養(yǎng)豬市場繼續(xù)僵持 北方小漲 南方維持平穩(wěn),生豬出欄價格回落 結(jié)算價格下降

　　今日全國瘦肉型豬的出欄均價微幅調(diào)整。北方豬價繼續(xù)小幅上揚(yáng),其中,吉林、北京上漲0.2-0.3元/公斤,黑龍江、河北、天津、山西、山東、河南上漲0.1元/公斤左右,遼寧微跌;南方地區(qū)豬價基本維持穩(wěn)定,局部小幅調(diào)整,其中湖南跌0.2元/公斤,廣東微跌。整體來看,市場供需博弈局面延續(xù),國內(nèi)豬價多以小幅調(diào)整行情為主。在供需僵持下,豬價難漲難跌,預(yù)計短期繼續(xù)震蕩調(diào)整走勢。

　　東北、華北：整體穩(wěn)定。東北整體穩(wěn)定,近期東北還有降雨,屠宰企業(yè)調(diào)價意愿不強(qiáng),結(jié)算價仍將持穩(wěn)。北京整體穩(wěn)定,收河北豬質(zhì)量有一定下降,結(jié)算價小降,但華北整體優(yōu)質(zhì)豬源供應(yīng)偏少,結(jié)算價難降。

　　華東：整體穩(wěn)定。目前各地消費(fèi)疲軟,屠宰企業(yè)屠宰量出現(xiàn)下降,但豬價基本降至養(yǎng)殖戶的心理底線,再壓阻力較大。屠宰企業(yè)結(jié)算價暫時難動。

　　華中：小幅回落。規(guī)模化養(yǎng)殖場出欄價格陸續(xù)下滑,養(yǎng)殖戶出欄積極性增加。屠宰企業(yè)借機(jī)壓價,短期結(jié)算價難漲。

　　西南：整體穩(wěn)定。四川穩(wěn)定,市場交易氣氛相對平穩(wěn),企業(yè)調(diào)價心理不強(qiáng)。持穩(wěn)觀望心態(tài)較重。

　　消費(fèi)面不佳,市場短期難有好轉(zhuǎn),養(yǎng)殖戶出欄積極,加之規(guī)模場出欄價格回落,企業(yè)收購順暢。預(yù)計短期結(jié)算價仍有小降可能。

　　豬價震蕩偏弱,市場豬源供應(yīng)相對寬松,但優(yōu)質(zhì)豬源仍偏緊,企業(yè)壓價的空間不大。近期市場出現(xiàn)斷檔期一詞,但在我們看來其實根本沒有什么斷檔期一說,雖說春冬季節(jié)仔豬成活率略低于其他季節(jié),但夏季是傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季,需求較為疲軟,居民對豬肉消費(fèi)意向轉(zhuǎn)弱,供應(yīng)與需求同時下降,對市場并沒有太大正面影響,即便我們預(yù)測在7月下半月-8月上中旬豬價有望逐漸開啟上漲通道的,上漲的原因與斷檔期真沒多大關(guān)系。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今日全國外三元仔豬(15kg)左右的價格為37.76元/公斤,保持小幅調(diào)整的走勢,賣一頭仔豬的平均獲利在300元左右,但值得注意的是,當(dāng)前自繁自養(yǎng)的頭均盈利也僅有258元/頭,而且后期豬價也很難大幅上漲,仔豬補(bǔ)欄的風(fēng)險較大。農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司副司長王平在17日舉行的發(fā)布會上,也同樣表示,今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不是特別大,所以提醒廣大養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場形勢,根據(jù)市場形勢理性補(bǔ)欄。