2017年7月31日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)生豬均價(jià)為13.89元/公斤,較昨日豬價(jià)上漲0.02元/公斤,較上周豬價(jià)上漲0.05元/公斤,漲幅維持在0.01-0.16元/公斤,跌幅維持在0.01-0.20元/公斤。全國(guó)上漲地區(qū)較多,下跌地區(qū)較少。浙江省、安徽省、福建省、河南省、湖南省、天津市、山西省、河北省、內(nèi)蒙古、貴州省和重慶市下跌,其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的上漲或持平。

　　今日全國(guó)報(bào)價(jià)地區(qū)中,外三元均價(jià)最高省份為青海省14.50元/公斤,最低省份為內(nèi)蒙古13.38元/公斤。這兩日北方地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)小漲態(tài)勢(shì),中部和南方地區(qū)生豬價(jià)格窄幅弱調(diào),但是與之前的走勢(shì)相比,近兩日豬價(jià)有小幅震蕩回升的跡象。不過(guò)這并不是因?yàn)樾枨蟮暮棉D(zhuǎn),需求市場(chǎng)依舊疲軟,短期難有利好。主要原因在于北方降雨天氣的影響,利好北方豬價(jià)。但是南方地區(qū)漲勢(shì)跡象不如北方,不過(guò)現(xiàn)在屠宰企業(yè)多對(duì)采購(gòu)豬源質(zhì)量提高要求,而且優(yōu)質(zhì)豬源緊缺,所以短期內(nèi)豬價(jià)不乏漲勢(shì)。生豬價(jià)格確實(shí)沒(méi)有進(jìn)一步下跌的可能,經(jīng)過(guò)本周的跌勢(shì)之后,豬價(jià)將再次出現(xiàn)微幅的反彈上漲態(tài)勢(shì),建議養(yǎng)殖戶保持正常的出欄節(jié)奏,切勿壓欄和拋售。

　　今日全國(guó)玉米均價(jià)為1862元/噸,較昨日價(jià)格下跌1元/噸,較上周價(jià)格下跌3元/噸,豬糧比為7.46:1;今日全國(guó)豆粕均價(jià)為3030元/噸,較昨日價(jià)格下跌5元/噸,較上周價(jià)格下跌10元/噸。

　　東北地區(qū)生豬價(jià)格今日現(xiàn)漲勢(shì)放緩現(xiàn)象,部分低價(jià)區(qū)有補(bǔ)漲動(dòng)作,上調(diào)幅度參考0.1元/公斤,終端產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)不易,短期豬價(jià)上漲有阻力;京津地區(qū)今日整體以穩(wěn)為主,部分食品企業(yè)有漲價(jià)動(dòng)作,上調(diào)幅度參考0.1元/公斤,市場(chǎng)收購(gòu)難度仍存,但持續(xù)走高仍有壓力;山東、河南地區(qū)生豬價(jià)格今日以穩(wěn)為主,局部上調(diào),漲價(jià)區(qū)域較昨日有所擴(kuò)大,但漲幅較小,市場(chǎng)收購(gòu)難度較前期略大,近期豬價(jià)或顯強(qiáng)勢(shì);

　　南方豬價(jià)今日整體穩(wěn)中略漲,四川豬價(jià)今日以穩(wěn)為主,局部微漲,上調(diào)幅度參考0.1元/公斤,個(gè)別屠宰企業(yè)表示收購(gòu)不暢或仍有上行空間;廣東、廣西等地今日生豬價(jià)格整體微漲,上調(diào)幅度參考0.1-0.2元/公斤;

　　今日河南省內(nèi)生豬價(jià)格穩(wěn)中略漲,漲幅較小,省內(nèi)規(guī)模豬場(chǎng)出欄價(jià)格與昨日相比大致維穩(wěn),個(gè)別略漲。短期豬價(jià)整體或仍顯強(qiáng)勢(shì);請(qǐng)廣大養(yǎng)殖戶密切關(guān)注價(jià)格變動(dòng),及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),合理安排出欄計(jì)劃。

　　目前生豬價(jià)格持續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶利潤(rùn)大幅縮水,所以現(xiàn)在大家都在謹(jǐn)慎飼養(yǎng)以免陷入虧損的境地。但是我們從市場(chǎng)的一些現(xiàn)象中應(yīng)該看到一些商機(jī),比如,優(yōu)質(zhì)豬源價(jià)位難以下壓,大豬豬源且持續(xù)被打壓。而在豬肉需求端來(lái)看,就拿超市來(lái)說(shuō)普通豬肉價(jià)格下跌,品牌豬肉價(jià)格并未下跌,對(duì)于豬周期他們似乎完全不會(huì)受到影響。品牌豬肉無(wú)論是口感味道還是食品安全方面都高于普通豬肉,可追溯系統(tǒng)的建立使得品質(zhì)上就有了保障。采購(gòu)鏈條通暢降低了生產(chǎn)的成本。而且有的是自產(chǎn)自銷。在生態(tài)健康理念深入人心的今天,消費(fèi)者更愿意花錢為“吃得安全”買單,所以說(shuō)這是養(yǎng)豬人應(yīng)該注意或者發(fā)展的商機(jī)。

　　最近,北方局地降雨天氣對(duì)當(dāng)?shù)刎i價(jià)形成支撐,掣肘豬價(jià)跌勢(shì),屠宰企業(yè)壓價(jià)較為普遍,但是也要依據(jù)采購(gòu)的難易程度,而且是在保障采購(gòu)的基礎(chǔ)上,因此壓價(jià)比較謹(jǐn)慎,操作空間不大。但是南方地區(qū)高溫天氣持續(xù),豬價(jià)小漲調(diào)整、漲跌互現(xiàn)。

　　目前來(lái)看,在消費(fèi)淡季的大環(huán)境下,大體重肥豬不具有上漲的條件,建議逢高出欄,標(biāo)豬也要適時(shí)的出欄,不建議把標(biāo)豬養(yǎng)成大豬。養(yǎng)殖戶一定要保持理性的出欄節(jié)奏。另外,最近高熱多雨的濕熱天氣除了增加飼養(yǎng)難度之外,非常容易導(dǎo)致疫情的爆發(fā),養(yǎng)殖戶一定要做好疫情防控工作,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。