8月份以來,全國生豬均價持續(xù)快速上漲,均價周環(huán)比上漲3%以上,且南北方豬價齊漲。專家預計8月份豬價將先漲后落,市場對價格高企接受度不高,供需格局處于緊平衡狀態(tài)。豬價上漲有利于生豬企業(yè)銷售收入改善。

　　豬價快速上漲

　　搜豬網數據顯示,8月5日、8月6日,全國瘦肉型豬的出欄均價漲至14.41元/千克。大部分地區(qū)豬價均有所上漲,部分地區(qū)兩日累計漲幅達0.5-0.9元/千克。從目前情況看,北方和南方同步上漲,且價差較小,主要處于7.2元/斤-7.3元/斤范圍；供需格局基本一致,均處于緊平衡狀態(tài)。其中,南方地區(qū)豬價上漲速度較快,廣東等地瘦肉型豬的出欄均價突破15元/千克。8月7日,溫氏集團上調廣東區(qū)收豬價格,每千克價格比7月底上漲1元左右。

　　大部分地區(qū)的高溫天氣,使得前段時間的豬肉消費處于淡季。8月底面臨學校開學,豬肉消費將相對有所提升。從供給端看,廣發(fā)證券指出,前期豬價低迷階段,壓欄“拉體重”等因素基本消化,出欄體重明顯下降。7月底全國多地豬價迅速上漲,突破14元/千克。進入8月后,隨著天氣轉涼,需求將逐步恢復正常,豬價仍存在繼續(xù)上沖的可能,或挑戰(zhàn)15元/千克。

　　豬價出現(xiàn)大幅度上揚,提振了養(yǎng)殖戶對高豬價的預期。搜豬網首席分析師馮永輝指出,7月31日,全國瘦肉型豬的出欄均價在13.8元/千克,五天時間漲了0.5元/千克,上漲速度過快。豬價上漲過快,可能出現(xiàn)壓欄惜售情況,這將為后期豬價下跌埋下伏筆。

　　四季度需求將增加

　　多家生豬養(yǎng)殖上市公司近期發(fā)布7月份生豬銷售簡報。溫氏股份7月銷售商品肉豬149.44萬頭,收入24.28億元,銷售均價為13.92元/千克,環(huán)比變動幅度分別為-1.63%、-0.45%、1.98%,同比變動幅度分別為5.44%、-20.96%、-26.19%。公司表示,2017年7月,商品肉豬銷量同比上升,主要是公司業(yè)務規(guī)模擴大,商品肉豬出欄量增長所致。同時,受國內生豬市場行情變化的影響,銷售均價同比下降,導致銷售收入同比下降。

　　牧原股份7月銷售收入8.66億元,環(huán)比上月下降5.77%；銷售生豬71.1萬頭,環(huán)比上月下降9.08%；2017年7月份,商品豬銷售均價13.63元/千克,比2017年6月份上升2.8%。牧原股份表示,商品豬價格在7月份整體圍繞均價呈現(xiàn)震蕩走勢。

　　天邦股份公司7月份銷售商品豬7.33萬頭,銷售收入1.04億元,銷售單價為14.05元/千克,環(huán)比變動幅度分別為-32.38%、-29.85%、-0.35%。如剔除仔豬價格影響,7月份的肥豬銷售單價為13.81元/千克。

　　業(yè)內人士指出,隨著生豬價格反彈至14元/千克以上,生豬養(yǎng)殖企業(yè)8月份的銷售均價將環(huán)比上升,帶動銷售收入環(huán)比改善。

　　發(fā)改委此前發(fā)布的《上半年生豬價格情況及后期走勢分析》顯示,2017年下半年,生豬供應由偏緊向相對寬松方向轉變,市場下行壓力較大。季節(jié)性和節(jié)日因素將對豬價上漲有所拉動。秋冬是豬肉消費旺季,傳統(tǒng)節(jié)日相對集中。尤其是年底前后,南方居民制作臘肉,肉制品加工企業(yè)加大備貨,市場需求將明顯增加,將帶動生豬價格出現(xiàn)一定程度上漲。預計四季度消費需求增加,豬價出現(xiàn)階段性小幅反彈。