2017年8月18日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價7.11元/斤,較昨日上漲0.02元/斤,較去年同期9.21元/斤下跌2.10元。各省均價：黑龍江7.2、吉林7.3、遼寧7.0、河北7.0、天津7.1、北京7.2、山西7.1、山東7.0、安徽7.2、江蘇7.2、上海7.5、廣東7.4、海南7.2、河南7.1、江西7.3、湖北7.2、湖南7.1、陜西7.2、甘肅7.5、四川7.3、云南7.1。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計22省份豬價上漲,4省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日上漲0.07元/公斤于15.34元/公斤;全國最低價為遼寧,較昨日下跌0.02元/公斤于14.03元/公斤。山東與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價：四川7.2元/斤-7.4元/斤,河南6.9元/斤-7.2元/斤,江西7.3元/斤-7.5元/斤,廣東7.2元/斤-7.4元/斤,湖南7.1元/斤-7.3元/斤,山東6.9元/斤-7.1元/斤,湖北7.0元/斤-7.2元/斤,河北6.8元/斤-7.1元/斤,北京6.9元/斤-7.1元/斤,遼寧6.8元/斤-7.1元/斤。

　　豬價止跌轉(zhuǎn)漲 但短期供需博弈仍將持續(xù),適重豬減少 結(jié)算價上漲,環(huán)保治理增加豬源供應(yīng)量 山東豬價上漲艱難

　　全國瘦肉型豬的出欄均價繼續(xù)小幅上漲。東北地區(qū)豬價整體上漲,吉林上漲了0.3元/公斤,黑龍江、遼寧上漲了0.1元/公斤;華北豬價互有漲跌,天津、北京豬價上漲了0.2元/公斤左右,山西穩(wěn)定,河北豬價下跌0.1元/公斤;華東多省豬價穩(wěn)定,安徽微跌0.1元/公斤;華南豬價上漲,廣東漲0.1元/公斤;華中豬價互有漲跌,河南下跌了0.2元/公斤,湖南上漲0.1元/公斤;西北豬價上漲,陜西漲0.3元/公斤;西南穩(wěn)定。

　　全國瘦肉型豬的出欄均價連續(xù)第二日上漲,但上漲速度較緩慢,兩天的時間,僅上漲了0.06元/公斤。從今日的豬價走勢看,東北地區(qū)全面上漲,規(guī)模大場的報價有0.1元/公斤左右的上漲,而且東北、華北地區(qū)的漲勢所有擴(kuò)大,吉林、北京等地上漲了0.2-0.3元/公斤,屠宰企業(yè)的收豬難度有所增加,養(yǎng)殖戶惜售情緒較重,豬價上漲;南方地區(qū)豬價波動不明顯,多以穩(wěn)定為主。

　　北方市場：養(yǎng)殖戶惜售,屠宰企業(yè)收購難度增加,但需求并未有好轉(zhuǎn),價格漲幅有限。北方多數(shù)地區(qū)出現(xiàn)降雨,運(yùn)輸受阻,也會導(dǎo)致結(jié)算價出現(xiàn)短暫的小漲。

　　南方市場：穩(wěn)定為主,局部小漲。北方豬價出現(xiàn)上漲,南方養(yǎng)殖戶有惜售情緒,屠宰企業(yè)收購不暢,加之養(yǎng)殖可出欄生豬有一定減少,價格有小漲可能。

　　需求面并未有明顯提升,但供應(yīng)面因適重豬減少,企業(yè)收購難度增加。預(yù)計短期結(jié)算價小幅波動。

　　近期,環(huán)保拆豬場對市場的影響較大,尤其是山東地區(qū),成為拆遷重點(diǎn)區(qū)域。小編在豬友交流群中看見山東某豬場發(fā)布賣豬消息稱,“現(xiàn)在因環(huán)保拆遷,豬苗非常便宜,最大重量的100多斤,急需處理……”,從中也可以看出,環(huán)保治理使得一些本不該出欄的豬開始低價出售,導(dǎo)致市場生豬供應(yīng)增加,豬價上漲困難,今日山東地區(qū)瘦肉型豬的出欄均價僅14元/公斤,處全國最低價。

　　短期來看目前市場處于供需兩低的局面,豬價很難上漲,但下跌也較為困難,預(yù)計以小幅震蕩調(diào)整行情為主。

　　今日全國大部分地區(qū)豬價止跌并小幅上漲。北方氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼,南方酷暑也有所消散,下旬開始大中院校也將陸續(xù)開學(xué),集中采購將逐漸恢復(fù),市場需求也將出現(xiàn)季節(jié)性好轉(zhuǎn),利好將不斷增加。8-9月份是為中秋和國慶長假消費(fèi)做準(zhǔn)備的時間,也是為國慶消費(fèi)做準(zhǔn)備的生豬育肥關(guān)鍵期,豬價或?qū)⒔?jīng)歷一個階段性適度上漲的過程,但短期內(nèi)市場供需博弈仍將持續(xù)。