2017年8月31日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)7.18元/斤,較昨日下跌0.02元/斤,較去年同期9.15元/斤下跌1.98元。各省均價(jià)：黑龍江7.0、吉林7.0、遼寧7.0、河北7.0、天津7.1、北京7.2、山西7.3、山東6.9、安徽7.3、江蘇7.3、上海7.7、福建7.5、廣東7.5、海南7.4、河南7.2、江西7.4、湖北7.3、湖南7.3、陜西7.4、甘肅7.5、四川7.5、云南7.3。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)4省份豬價(jià)上漲,20省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為重慶,較昨日下跌0.01元/公斤于15.26元/公斤;全國(guó)最低價(jià)為遼寧,較昨日下跌0.03元/公斤于14.10元/公斤。北京、安徽、山東與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川7.4元/斤-7.7元/斤,河南7.0元/斤-7.3元/斤,江西7.4元/斤-7.6元/斤,廣東7.3元/斤-7.6元/斤,湖南7.3元/斤-7.5元/斤,山東7.0元/斤-7.2元/斤,湖北7.2元/斤-7.4元/斤,河北6.9元/斤-7.2元/斤,北京7.1元/斤-7.3元/斤,遼寧6.8元/斤-7.1元/斤。

　　豬價(jià)逐步趨穩(wěn) 調(diào)整過(guò)后或?qū)⑿》�反�?需求緩慢提升 結(jié)算價(jià)有小漲可能,供需博弈 豬價(jià)漲跌兩難

　　今日全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)小幅下跌,多省豬價(jià)已經(jīng)止跌,局部微跌。北方豬價(jià)以穩(wěn)為主,局部下跌,黑龍江下跌0.2元/公斤,遼寧跌0.1元/公斤,其余地區(qū)豬價(jià)多維持穩(wěn)定;南方豬價(jià)互有漲跌,江西跌0.1元/公斤,湖南跌0.3元/公斤,華南豬價(jià)整體上漲,四川、云南漲0.2-0.3元/公斤,湖北、安徽上漲0.1元/公斤左右。

　　北方市場(chǎng)：整體穩(wěn)定。遼寧上漲,主要在于收購(gòu)豬源質(zhì)量有提升,出肉率較高,結(jié)算價(jià)上漲。大部分均保持穩(wěn)定,豬源收購(gòu)暫無(wú)較大壓力,但屠宰企業(yè)對(duì)于調(diào)價(jià)均保持謹(jǐn)慎心態(tài)。河南因降雨影響,結(jié)算價(jià)上漲明顯。

　　南方市場(chǎng)：穩(wěn)定為主,局部微降。養(yǎng)殖場(chǎng)近期出欄量有一定增加,加之部分規(guī)模場(chǎng)出欄價(jià)格有小降,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)心態(tài)略顯悲觀。但價(jià)格暫時(shí)難降,整體穩(wěn)定為主。

　　全國(guó)各地生豬出欄量相對(duì)平穩(wěn),屠宰企業(yè)收購(gòu)難度并未有較大提升,消費(fèi)面目前處于緩慢提升結(jié)算。預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)格穩(wěn)定為主,局部或有小漲可能。

　　今日豬價(jià)持續(xù)小幅震蕩調(diào)整。目前市場(chǎng)需求沒(méi)有明顯好轉(zhuǎn),養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性尚可,屠宰企業(yè)收豬難度不大,僅部分地區(qū)受降雨天氣影響,收豬略有難度,但受需求掣肘,屠宰企業(yè)提價(jià)收購(gòu)意愿并不強(qiáng)。短期內(nèi)在供需相互制衡的情況下,豬價(jià)漲跌兩難,仍將以小幅漲跌調(diào)整為主。

　　國(guó)內(nèi)豬價(jià)保持小幅調(diào)整的走勢(shì),屠宰企業(yè)采購(gòu)難度有所增加,養(yǎng)殖戶(hù)的惜售情緒增強(qiáng),河南等地部分屠宰企業(yè)以及規(guī)模大場(chǎng)報(bào)價(jià)小幅上漲,北方多地豬價(jià)已經(jīng)企穩(wěn),南方豬價(jià)互有漲跌,可以看出,豬價(jià)有逐步趨穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。

　　天氣預(yù)報(bào)顯示,受今年下半年來(lái)最強(qiáng)冷空氣影響,今明兩天西北地區(qū)東部、華北南部、黃淮等地將有較強(qiáng)降雨,多地累計(jì)降溫將超10℃,南方高溫逐漸消退。隨著天氣氣溫的回落,豬肉的消費(fèi)需求也有望逐步好轉(zhuǎn)。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝先生在接受中央人民廣播電臺(tái)鄉(xiāng)村之聲采訪(fǎng)時(shí)表示,“8月底是一個(gè)非常重要的分水嶺,我們認(rèn)為,最近兩周,可能是豬價(jià)從6月份開(kāi)始上漲以來(lái)階段性小高點(diǎn)出現(xiàn)的時(shí)間點(diǎn)�！笔芄┬鑳啥说挠绊�,短期來(lái)看,國(guó)內(nèi)豬價(jià)或小幅調(diào)整行情為主,后期有進(jìn)一步上漲的可能,但漲幅不會(huì)太大。