2017年9月30日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)7.10元/斤,較昨日下跌0.03元/斤,較去年同期8.58元/斤下跌1.48元。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)13省份豬價(jià)上漲,13省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為浙江,較昨日上漲0.04元/千克于15.06元/千克;全國(guó)最低價(jià)為新疆,較昨日上漲0.03元/千克于13.87元/千克。廣西與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川7.3元/斤-7.6元/斤,河南6.9元/斤-7.2元/斤,江西7.1元/斤-7.3元/斤,廣東7.0元/斤-7.3元/斤,湖南7.1元/斤-7.3元/斤,山東6.9-7.1元/斤,湖北7.1元/斤-7.3元/斤,河北6.8元/斤-7.1元/斤,北京7.0元/斤-7.2元/斤,遼寧6.7元/斤-7.0元/斤。

　　節(jié)前逆市上漲瀕臨“破產(chǎn)”,節(jié)日期間穩(wěn)定為主略弱,屠宰提量收購(gòu)順暢 結(jié)算價(jià)漲跌兩難,豬價(jià)弱勢(shì)難改 仔豬價(jià)格已連跌一個(gè)月

　　全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)下跌,北方多地豬價(jià)下跌,南方豬價(jià)以穩(wěn)為主。東北豬價(jià)小幅下跌,黑龍江、吉林跌0.1元/千克,遼寧微跌;華北走勢(shì)偏弱,北京跌0.2元/千克,河北穩(wěn)定,山西漲0.1元/千克;華東豬價(jià)多維持穩(wěn)定,山東、江蘇、福建穩(wěn)定,安徽上漲0.4元/千克;華南穩(wěn)定;華中豬價(jià)微漲,河南、湖南上漲0.1元/千克,江西、湖北穩(wěn)定;西北互有漲跌,陜西跌0.3元/千克,甘肅上漲0.2元/千克;西南穩(wěn)定。

　　距離國(guó)慶節(jié)僅有不足兩天的時(shí)間了,但豬價(jià)并未能迎來(lái)好轉(zhuǎn),豬肉消費(fèi)需求依舊變化不大,今日全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)跌幅較大,下跌了0.05元/千克,跌破了14.2元/千克,已經(jīng)處于一個(gè)月以來(lái)的低點(diǎn),北方黑龍江、吉林、北京等地豬價(jià)再次出現(xiàn)小幅度的下跌。而且,假期臨近,屠宰企業(yè)的生豬備貨量也很難再有大幅提升,需求端對(duì)豬價(jià)缺乏提振作用,加之近期養(yǎng)殖戶的出欄意愿有所增強(qiáng),豬價(jià)上漲困難,弱勢(shì)的格局已經(jīng)確定,短期或繼續(xù)偏弱調(diào)整,但豬價(jià)大幅下跌的可能性也不大,建議養(yǎng)殖戶順勢(shì)出欄,不壓欄、不拋售。

　　仔豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)一個(gè)多月下滑,今日三元仔豬(15kg左右)的價(jià)格33.72元/千克,比一個(gè)月之前(8月29日)的36.29元/千克,下跌了2.57元/千克,下跌7%,還有進(jìn)一步下跌空間。

　　屠宰企業(yè)逐漸提量,部分地區(qū)提量22%。但養(yǎng)殖戶出欄積極,市場(chǎng)整體出欄量增加,屠宰企業(yè)收購(gòu)順暢。河北收購(gòu)豬源質(zhì)量有提升,因此結(jié)算價(jià)小漲。河南、湖北收購(gòu)豬源質(zhì)量有所下降,出肉率有下降,因此結(jié)算價(jià)小降。預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)穩(wěn)定為主,局部有小降。

　　從本月中下旬以來(lái)截止今天為止的情況看,養(yǎng)殖戶沒(méi)有出現(xiàn)恐慌性出欄,屠宰企業(yè)也沒(méi)有出現(xiàn)突擊性提高生豬收購(gòu)量的現(xiàn)象出現(xiàn),市場(chǎng)購(gòu)銷總體上表現(xiàn)平穩(wěn)。因此慧通數(shù)據(jù)研究部依舊認(rèn)為,臨近月末,生豬出欄相對(duì)集中,供應(yīng)短暫略顯寬松,生豬市場(chǎng)供需總體上繼續(xù)維持基本平衡,市場(chǎng)缺乏支撐行情明顯走跌或者上漲的基礎(chǔ)。因此,節(jié)前豬價(jià)出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)上漲基本上已經(jīng)是不可能完成的任務(wù)。對(duì)于節(jié)日期間的行情,慧通數(shù)據(jù)研究部認(rèn)為,雙節(jié)期間,出欄大豬價(jià)格總體上將以穩(wěn)定為主、適度偏弱。節(jié)后初期,預(yù)計(jì)豬價(jià)下跌的幅度比節(jié)日期間跌幅略深,但總體表現(xiàn)依舊“溫和”。這是居民節(jié)日期間較為集中的畜禽肉蛋奶消費(fèi)之后導(dǎo)致的正常市場(chǎng)反應(yīng),也是屠宰及深加工企業(yè)“節(jié)日銷售”工作暫時(shí)告一段落、收豬數(shù)量下降的正常表現(xiàn)。當(dāng)然,我們也不再建議養(yǎng)殖戶逢高出欄,因?yàn)槎唐趦?nèi)的豬價(jià),已經(jīng)無(wú)“高”可就,因此順勢(shì)而為就好。