2017年12月11日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國生豬均價為15.05元/千克,與昨日豬價持平,較上周豬價上漲0.24元/千克,漲幅維持在0.01-0.5元/千克,跌幅維持在0.01-0.27元/千克。全國上漲地區(qū)較多,下跌地區(qū)較少。安徽省、浙江省、陜西省、甘肅省、河南省。天津省、內(nèi)蒙古、海南省、黑龍江省、云南省下跌,其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的上漲或持平。

　　今日東北豬價整體持穩(wěn),局地低價仍有上調(diào),北方多地豬價漲跌調(diào)整;南方豬價穩(wěn)中有漲,廣東、云貴豬價小幅上漲,全國各地豬價呈窄幅漲跌調(diào)整態(tài)勢。當(dāng)前豬價滯漲的原因并非是消費(fèi)放緩或者生豬供應(yīng)及時,滯漲的主要原因是屠企的試探性壓價造成。由于近段時間以來,生豬價格持續(xù)猛進(jìn),出現(xiàn)了眾多養(yǎng)豬戶壓欄待漲的情緒,豬源減少,供應(yīng)緊張,屠企壓價會造成部分養(yǎng)殖戶擔(dān)心價格下跌加快出欄的效果。目前來看,南方消費(fèi)好于北方,但整體消費(fèi)跟進(jìn)仍不足,供需矛盾較為突出,尤其消費(fèi)端對高肉價的接受仍需時日。短期來看,豬價整體穩(wěn)中震蕩調(diào)整,局地或仍有微跌。小編提醒養(yǎng)殖戶,合理安排出欄計劃,避免盲目跟風(fēng)出欄!

　　年前出欄節(jié)點(diǎn)巧遇上漲受阻,未來豬價破8難!

　　隨著年底消費(fèi)旺季的到來,全國豬肉價格節(jié)節(jié)攀升,部分中小養(yǎng)殖場對于年底行情期待較多。那么問題來了,如果養(yǎng)戶積極出欄,屠宰企業(yè)提價意愿就不強(qiáng);若是選擇再壓一壓欄,等待豬價高位呢,一方面增加飼養(yǎng)成本,另一方面也不清楚未來市場如何!

　　而近段時間,豬價滯漲調(diào)整,豬價漲跌互現(xiàn),更是加深了養(yǎng)戶的疑惑。那么養(yǎng)戶在這場博弈中,壓欄、出欄應(yīng)該如何抉擇?看過這些因素后,再做決定。

　　數(shù)據(jù)顯示,生豬出欄價格已經(jīng)連續(xù)上漲二十余天,于12月6日均價突破了7.5元/斤。供給下降、企業(yè)惜售、市場需求增加,是造成近期價格反彈的主要原因。

　　環(huán)保退養(yǎng),供給偏緊。今年以來各大省份完成禁養(yǎng)區(qū)的劃定,部分中小養(yǎng)戶因環(huán)保問題豬場被清退,導(dǎo)致部分地區(qū)適重豬源提前消化。另外農(nóng)業(yè)部也曾提到因第三季度環(huán)保退養(yǎng)影響,第四季生豬產(chǎn)能恢復(fù)緩慢。而從目前市場豬源偏緊的情況,也印證了這一說法。

　　旺季來臨,需求逐增加。近期南方腌臘食品制作正在逐步開啟,需求的日漸擴(kuò)大也將對價格產(chǎn)生一定的刺激作用。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,一旦南方省市腌臘大范圍啟動,漲勢有望延續(xù)。

　　冬季降溫,生豬調(diào)運(yùn)難度大。隨著冬季的到來,受北方雨雪天氣影響,道路交通運(yùn)輸受阻,將會加大生豬調(diào)運(yùn)的難度,影響市場豬源供應(yīng)情況。

　　業(yè)內(nèi)看好年底行情,惜售助推豬價上漲。業(yè)內(nèi)普遍看到春節(jié)前的市場行情,有部分專家認(rèn)為,向上走勢有望延續(xù)到明年一月中旬,豬價可能在7~8元的高位區(qū)間保持震蕩。部分中小養(yǎng)殖場對于年底行情期待較多,惜售心理助豬價上漲。